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桂花的“四怕”是：
一怕堿性土。桂花性喜微酸性的土壤，土壤的pH以5.5-6.5為宜。若栽種在堿性土壤上，可導致葉片的枯黃，甚至全株死亡。
二怕澆水不透，即澆半截的水。澆水不透使土壤表層潮濕，下半截干燥，根系得不到充足的水分，導致葉片發干變枯，甚至出現葉片脫落的現象。
三怕積水。土壤積水易造成爛根、落葉，時間一長，根系就會腐爛，導致植株死亡。因此，雨季一定要注意排水。
四怕高溫越冬。桂花比較耐寒，長江以南地區種植能露地越冬，華北一帶室內越冬，室溫以2-4℃為宜。如果室溫過高，冬季或早春休眠芽萌發時，空耗養分，植株會發育不良。另外，北方的早春干旱多風，盆栽桂花不宜出室過早，否則新枝會被強風吹傷。
除此以外，桂花還怕煙塵，不宜栽種在廠礦附近。
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