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畜牧家禽網 來源：第一茶葉網 閱讀數：
4月15日，全國十大名茶之一的太平猴魁在安徽黃山太平湖畔新明鄉三合村猴坑全面開園采摘。
據介紹，黃山太平現有茶園面積5萬畝，茶葉年產量已達1千余噸。黃山太平猴魁曾在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，由此蜚聲中外，享譽百年至今。
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太平猴魁是中國十大名茶之一，1915年榮獲巴拿馬博覽會金質獎章。太平猴魁產自黃山市黃山區（原太平縣）新明鄉猴坑、猴崗、顏家一帶，以清末茶農王魁成所制的尖茶風格獨特、質量超群，而得名太平猴魁。太平猴魁茶區位于黃山山脈的北麓余脈，依山傍水，林茂景秀，湖光山色，交融映輝。優越的地理環境和氣候特點，獨具匠心的采制工藝，形成了兩葉抱一芽，“猴魁兩頭尖、不翹不曲不卷邊”的獨特外形。
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