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畜牧家禽網 來源：第一茶葉網 閱讀數：
金牡丹（新選203）灌木類、中葉類，早生種。
產地：1978年-1999年從鐵觀音和黃旦的人工雜交一代中采用單株育種發育成。
特征：葉片成水平狀著生。葉橢圓形，葉色綠，葉面隆起，具光澤，葉緣微波，葉尖鈍尖，葉齒較銳淺密，葉質較厚脆，葉芽紫綠色，茸毛少。
特性：春茶一芽二葉干樣約含氨基酸2.3%、茶多酚30.8%、咖啡堿4.2%。
品質特征：制烏龍茶品質優異，條索緊結重實，香氣馥郁芬芳，滋味醇厚甘爽，“韻”味顯。
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