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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 茶葉技術(shù) > 國家審(認(rèn))定茶葉品種--迎霜
畜牧家禽網(wǎng) 來源：第一茶葉網(wǎng) 閱讀數(shù)：
迎霜 無性系。小喬木型，中葉類，早生種。二倍體。
來源及分布：由浙江省余杭茶葉試驗(yàn)場(chǎng)(今杭州市茶葉科學(xué)研究所)于1956－1979年從福鼎大白茶和云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。主要分布在浙江茶區(qū)。江蘇、安徽、江西、河南、湖北、廣西、湖南等省區(qū)有較大面積引種。1987年全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國家品種，編號(hào)GS13011－1987。
特征植株較高大，樹姿直立，分枝密度中等，葉片上斜狀著生。葉橢圓形，葉色黃綠，葉面微隆起，葉身稍內(nèi)折，葉綠波狀，葉尖漸尖，葉齒淺密，葉質(zhì)柔軟。芽葉黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重45.0g。花冠直徑2.6－3.2cm，花瓣6－7瓣，子房茸毛中等，花柱3－4裂。
特性：芽葉生育力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)。一芽一葉盛期在3月下旬末，生長期長，全年可采至10月上旬。產(chǎn)量高，每畝可達(dá)280kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸2.5%、茶多酚30.5%、兒茶素總量15.8%、咖啡堿4.0%。適制紅茶、綠茶。制綠茶，條索細(xì)緊，色嫩綠尚潤，香高鮮持久，味濃鮮；制工夫紅茶，條索細(xì)緊，色烏潤，香高味濃鮮；制紅碎茶，品質(zhì)亦優(yōu)。抗寒性尚強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)。
適栽地區(qū)：江南紅茶、綠茶茶區(qū)。
栽培要點(diǎn)：可采用雙條栽茶園規(guī)格種植，適時(shí)定型修剪，摘頂養(yǎng)蓬。在高山茶區(qū)宜選擇向陽地塊種植，并在秋、冬季增施有機(jī)肥，提高抗寒力。及時(shí)防治螨類、芽枯病。
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