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    文冠果又名文官果、崖木瓜，為無患子科文冠果屬落葉喬木或灌木。樹高可達(dá)8米，圓錐花序、花白色，單瓣亦有重瓣。花期 4至5月，開花時(shí)間長(zhǎng)達(dá)20多天。種子7月成熟。 
　　文冠果原產(chǎn)于我國(guó)，常在海拔800至2000 米的黃土高原、丘陵、山地、懸崖石隙處生長(zhǎng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。喜光，但也能耐半陰環(huán)境?？垢珊?、耐鹽堿，能耐零下30℃至零下40℃低溫。根蘗萌發(fā)能力強(qiáng)，病蟲害少，不耐水澇。 
　　在干旱山地，文冠果只要澆透定植水，即可靠天生長(zhǎng)。因?yàn)槲墓诠虚g歇性生長(zhǎng)習(xí)性，所以，在有條件時(shí)，可以多澆幾次水，多施幾次肥，以促進(jìn)其生長(zhǎng)。文冠果最忌水澇，在水多的地方栽植，應(yīng)創(chuàng)造排水良好的條件。 
　　文冠果的定植時(shí)間以春季發(fā)芽前為好。如以種子生產(chǎn)為目的，通過養(yǎng)蜂可以提高種子產(chǎn)量。如作為行道樹，對(duì)有樹形要求，要進(jìn)行整形修剪。喬木形定干高度應(yīng)在60厘米為宜；灌木形應(yīng)在30厘米下短截。果實(shí)采摘時(shí)間應(yīng)根據(jù)用途掌握，生食者在6月下旬前種子白嫩時(shí)即可采摘，如要收獲成熟種子，應(yīng)在7月下旬有部分果皮開裂時(shí)及時(shí)采摘，否則果皮開裂后，種子易脫落。 
　　文冠果的繁殖方法有播種、分株、根插、嫁接、壓條等。分株主要是分母株上發(fā)出的根孽苗，成活率很高。根插是用5毫米以上粗的根，剪成20至30厘米長(zhǎng)的根段，斜埋入土，澆足水即可長(zhǎng)出新苗的方法。嫁接主要用來繁殖特殊觀賞型品種，砧木用一般常見的苗木即可。播種是文冠果主要繁殖方法，分秋播和春播。秋播在10月中、下旬進(jìn)行，因幼苗極怕水澇，要用高床或高壟條播，播后澆足冬水。春播在播前最好用50℃的溫水浸種24小時(shí)后再下種。 
　　文冠果用途廣泛。首先它是著名的木本油料樹種，在播種當(dāng)年就有花芽形成，2至3年即可開花結(jié)果。10年生樹每株產(chǎn)果50千克以上，3 0至60年生樹單株產(chǎn)量也在15至35千克以上。每顆果實(shí)有種子20余粒，種仁含油量50％至70％，比油籽含油高一倍。第二，文冠果是珍貴的園林觀賞樹，可以植于草坪中、假山旁、建筑物前等各種綠地中，景觀效果出眾。在4月中旬白花滿樹，香氣四溢，且有秀麗光潔的綠葉與之相襯映，既高潔清新，又能宜人引蜂，是很好的蜜源樹種和切花品種。第三，其木材紋理細(xì)致美觀，胸徑可達(dá)30厘米，是制作家具的好木材。