產蛋雞群經過盛夏營養消耗很大，體質明顯下降，大部分雞開始停產換羽。雞的自然換羽時間長達14-16周，甚至更長。實行人工強制換羽可縮短蛋雞的換羽期限，減少經濟損失。

化學與饑餓相結合。首先斷水、斷料兩天半，同時停止補充光照，通過限制飼養促使雞群新陳代謝紊亂，營養供應失調，從而達到雞群同步換羽的目的。而后開始供應飲水和少量飼料，并從第3天起給雞群供應含有2%硫酸鋅的產蛋料，到第10天飼喂正常的產蛋料，并恢復補充光照。一般2個月過后雞群可集中同步重新產蛋，比自然換羽提高產蛋率9%-12%。

調整飼料與營養。在蛋雞換羽期間，要防止其因饑餓采食墊草、砂土、羽毛等雜物。恢復給料時應逐漸增加飼料的供應量，并提供足夠的采食位置，保證所有的雞能同時吃到飼料，避免采食過量和偏食。蛋雞日糧中的鈣含量應該逐漸增加到3%-4%，同時供給足夠的維生素B、青綠飼料和發芽飼料等，給足飲水，光照逐漸增加到14-16小時。

整編雞群與防疫。由于雞的產蛋量每年遞減15%-20%，所以對超過使用年限的雞群必須趁換羽期及時淘汰，同時檢出病雞、低產雞，以降低飼養成本。在換羽期間可進行雞新城疫、禽霍亂、雞傳染性喉氣管炎等疫苗的免疫及驅蟲工作。