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油菜由于種子細小，出苗率高，播種時很容易出現播量偏大、出苗過密、幼苗擁擠，后期營養惡化、生長不良、苗弱腳高等現象。這樣的油菜苗移栽至大田后抗逆性差、返青慢、死苗多，后期易倒伏、產量低。因此油菜育苗，一定要控制好單位面積播種量，盡量做到稀播、勻播。
油菜育苗，苗床面積與大田面積之比一般控制在1：5左右，即每畝大田所需苗床面積應在0.2畝（兩分地）左右。每畝苗床播種量一般控制在0.5公斤左右，即每畝大田只需購買種子0.1公斤（100克）。在實際播種時，播量可根據具體情況做適當調整，如種子小、播種早、芽率高、整地質量高，土壤濕度適宜，管理精細，苗期蟲害少，可適當少播一點，反之則應多播一點，但每畝苗床播種量一般不宜超過0.6公斤。為保證播種均勻，應將種子與過篩細土拌勻撒施。另外，油菜出苗后3葉期還應結合除草間苗，確保苗分布均勻，葉不搭葉，在此基礎上加強管理，才能培育出壯苗，為油菜未來高產奠定良好基礎。
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