客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會 – 上海溫室協(xié)會 – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2025 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 蔬菜技術(shù) > 軟化栽培芹菜技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源：本站 閱讀數(shù)：
芹菜是葉柄供食用的蔬菜，如栽培管理不精細往往纖維增加，失去食用價值。利用軟化法栽培芹菜，能使纖維素的含量降低，使葉柄中的葉綠素分解，葉黃素形成，從而提高食用價值，增產(chǎn)創(chuàng)收。軟化栽培的方法是：
堆土軟化法堆土軟化要求芹菜行距33～40厘米。苗高35～50厘米時，先施一次重肥，連澆三次足水。5～7天后，用稻草將每叢植株的基部捆扎起來，再松土一次，使土壤稍干燥，然后在植株的兩旁培土，并拍緊土壤，使土面光滑。第一次培土厚約4厘米，隔2～3天后再培土一次，如此連續(xù)培土5～6 次，高度約 20～25厘米，讓植株的心葉露出來，不要傷芽。培土的時間最好是在晴天，土壤不潮濕的午后進行。約30天后就可收獲。
圍板軟化法圍板軟化也要求芹菜行距33～40厘米。苗高35厘米左右時，先把植株扶起來，使直立向上，露出行間土壤。然后用長1.7～3.5 米、寬13～17厘米、厚 2～3厘米的木板或塑料板等兩塊，放在芹菜植株的兩邊，板的兩端用木樁固定。在兩板中間培土13～17厘米厚，使植株不受外傷，土不落進菜心，以免植株腐爛。早熟芹菜只須培土1～2次，約30天后可收獲。
夾竹竿軟化法行距和苗高要求同上。用細長竹竿，把植株葉柄順栽植行向夾起來，細竹兩端用草或尼龍繩扎縛，然后按堆土軟化法分次培土，一般30天左右可收獲。
自然軟化法此法屬密植半遮蔭的軟化。秋播芹菜按7厘米×7厘米的株、行距叢植，每叢3～4株。畦邊四周培土20～28厘米，用稻草或蘆葦、茅草等做成草簾圍四周。在植株封行前，中耕2～3次，并結(jié)合中耕施速效氮肥3～4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，盡早覆蓋頂部封行，使葉柄在陰暗環(huán)境中生長，達到葉柄軟化的目的。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對稿件內(nèi)容有疑議，請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
