培育高產(chǎn)奶牛，對于提高飼料報酬，降低飼養(yǎng)成本，增加產(chǎn)奶量，提高經(jīng)濟效益等都有著密切的關(guān)系。從養(yǎng)奶牛生產(chǎn)實踐中來看，影響奶牛產(chǎn)奶量的因素很多，其中選育工作是創(chuàng)高產(chǎn)的前提，飼養(yǎng)管理是發(fā)揮產(chǎn)奶性能的關(guān)鍵。要想培育出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的奶牛，必須要在飼養(yǎng)管理上重點抓好以下十項技術(shù)措施。

　　加強選育，提高奶牛質(zhì)量

　　要加速高產(chǎn)奶牛的培育工作，必須不斷減少低產(chǎn)奶牛品種，并重視對原有品種的選育工作，采取有計劃的不斷引進優(yōu)良種公牛（或冷凍精液），進行血液更新，達到盡快提高同品種奶牛的生產(chǎn)水平。

　　因地制宜，搞好飼料生產(chǎn)

　　飼料是培育高產(chǎn)奶牛的物質(zhì)基礎(chǔ)。要廣開飼料來源，精、粗飼料要充足多樣。解決的途徑：一是大搞較穩(wěn)定的青貯玉米、青干草、塊根等基本飼料，以便及時調(diào)劑，穩(wěn)定營養(yǎng)的供應(yīng)。二是大抓青綠多汁飼料的供應(yīng)，注意合理搭配和利用。三是合理加工，充分利用能夠作飼料的各種農(nóng)副產(chǎn)品，擴大飼料來源，降低飼料成本。

　　注意飼養(yǎng)、培育健康犢牛

　　培育健康犢牛，是實現(xiàn)奶牛高產(chǎn)的先決條件。在飼養(yǎng)過程中，需要加強懷孕母牛的飼養(yǎng)管理，保證懷孕母牛體質(zhì)健壯。在母牛產(chǎn)后，需控制青飼料的喂量，防止犢牛腹瀉。若發(fā)現(xiàn)犢牛有食欲減退、腹瀉等癥狀，要及時隔離診治。犢牛舍內(nèi)要保持溫暖干燥，嚴防賊風和潮濕。犢牛舍要定期進行消毒，消毒一個月后才能把犢牛放入。此外，犢牛不能喂青貯飼料，各種預防措施要及時。

　　早期鑒定，預測產(chǎn)奶能力

　　早期鑒定犢牛，利用定向培育方法培育高產(chǎn)奶牛。初生犢牛的乳頭和母牛的皮膚厚度與血統(tǒng)有密切關(guān)系。乳頭扁平，有彈力，皺紋較多，基部稍寬，長度為20毫米左右的，轉(zhuǎn)群后乳房發(fā)育良好，乳腺發(fā)達，放奶快；相反，乳頭為圓形，彈力差，放奶慢。

　　粗放飼養(yǎng)能增大采食量

　　生產(chǎn)實踐證明，在整個犢牛和育成牛階段，飼料貫徹精——粗——精的程序，即在育成期要粗放，妊娠后再精養(yǎng)。這樣，育成牛可以增強消化機能，加大胃腸容積，為后期高產(chǎn)提供有利條件。

　　飼喂充足，發(fā)揮高產(chǎn)性能

　　飼喂充足就是讓奶牛吃足。如果為了片面追求質(zhì)量，只重視精料，忽視日糧結(jié)構(gòu)，粗飼量采食量不足，將會造成奶牛消化力減弱和體質(zhì)衰退，產(chǎn)奶量會下降。因此，飼養(yǎng)奶牛應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的青干草、青綠多汁料及塊根等飼料為主，精料只能作為營養(yǎng)的補充。此外，在高蛋白質(zhì)水平的情況下，還要特別注意蛋白質(zhì)和碳水化合物，以及鈣和磷的平衡，否則會影響泌乳期高產(chǎn)奶牛的健康。

　　加強對乳期奶牛的飼養(yǎng)

　　養(yǎng)好干乳期奶牛，應(yīng)采取停奶不停料的快速停奶法，一般3天～5天停住。干乳期一般60天～70天，干乳期體重要比產(chǎn)奶最高時提高10％～15％為宜。

　　科學飼養(yǎng)，降低飼料成本

　　科學合理的飼養(yǎng)目的，就是用最低的飼料消耗，換取最多的畜產(chǎn)品，也就是既要在保證奶牛健康的前提下，又能充分地發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)潛力和飼料的效率。

　　加大措施，防止奶牛不孕

　　防止奶牛不孕，是加速奶牛繁殖，加快高產(chǎn)奶牛培育速度的一條重要措施。防止奶牛不孕，必須在產(chǎn)前使懷孕母牛營養(yǎng)適當，不能喂得太飽，保證有足夠量的營養(yǎng)物質(zhì)及維生素飼料的供應(yīng)。

　　注意適當運動，增強奶牛體質(zhì)
奶牛堅持合理的運動，能有利于促進奶牛的血液循環(huán)和增強奶牛的食欲，能加速犢牛和育成牛的生長發(fā)育，能提高奶牛的泌乳量。除此之外，還能有效地增強奶牛體質(zhì)。奶牛每天除在運動場自由活動外，還應(yīng)驅(qū)趕運動3公里～4公里。