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在春暖大棚里進行“洋香瓜—大白菜—洋香瓜—蒜苗”一年四作四收栽培，可充分利用土地，獲得較高的經濟效益。①春茬洋香瓜：1月中旬育苗，2月底3月初定植，5月下旬下蔓；②大白菜：5月下旬整地后播種，7月下旬至8月上旬收獲；③秋茬洋香瓜：7月下旬育苗，8月中旬定植，10月中旬下蔓；④蒜苗：10月中旬秋茬洋香瓜收獲后整地播種，來年2月底前收獲。

1、春茬洋香瓜選擇高產品種，如晶瑩雪、新甜二號、伊麗莎白等。1月中旬在冬暖大棚中用營養(yǎng)缽育苗，每平方米130—140株。畝定植密度伊麗莎白2600株，晶瑩雪或新甜二號2100株。按大棚面積計算育苗用地。待2月下旬洋香瓜長到三葉一心時及時定植。定植前整地施肥，畝用有機肥3000公斤，復合肥100公斤。起壟播種，壟距80厘米，株距按品種要求調整。定植時棚內10厘米地溫至少穩(wěn)定在15℃以上，棚內溫度不低于13℃。若溫度達不到此要求，應在棚內架小拱棚、蓋草簾提溫，或推遲定植時間。定植后澆一遍定植水，單蔓整枝，4月上旬，洋香瓜開花后及時授粉，25片葉時打心。選一周正瓜留瓜，每棵只留一個。瓜膨大時肥水齊攻，每畝追復合肥50公斤。4月底開始上市，5月下旬收完一茬瓜后及時下蔓。

2.白菜洋香瓜收獲后，大棚薄膜上覆蓋遮陽網(wǎng)。施肥、整地、起壟，每畝施尿素100公斤，鉀肥25公斤。選擇夏播品種，如小雜56、春夏王、夏陽等。壟距50厘米，株距40厘米，畝栽3300—3500株。苗期注意保苗，小水勤澆。為達到早熟高產目的，應水肥齊攻，一促到底，不蹲苗。苗期畝追施尿素15公斤，蓮座末期、結球初期畝追施尿素25公斤，施肥后澆水。結球期若無雨應4～5天澆一水，8月上旬及早上市。

3.秋茬洋香瓜 7月下旬育苗，8月中旬待洋香瓜長到二葉一心時定植，栽培技術同春茬洋香瓜。等9月下旬溫度下降后及時撤走遮陽網(wǎng)。秋延遲栽培應注意選用抗病毒耐儲存品種，一般選用金露、狀元、伊麗莎白、臺農2號等品種。

4.蒜苗 10月中旬，洋香瓜收獲后施肥、整地，畝施有機肥1000公斤，復合肥50公斤，選用金鄉(xiāng)大蒜或蒼山大蒜，平畦播種。畝栽3萬—4萬株。11月下旬溫度下降后及時扣小拱棚，深冬季節(jié)在小拱棚上蓋草苫子。為保證蒜苗長勢，出苗后小水勤澆。深冬季節(jié)，澆水后及時中耕，預防灰霉病。