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靈芝的仿野生菌袋栽培技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:廣東農(nóng)村信息直通車 閱讀數(shù):

靈芝仿野生栽培的菌袋制作、發(fā)菌與常規(guī)方法基本相同。重點是將出芝管理放在條件適宜的野外條件下進行,以便盡可能模擬野生靈芝生長發(fā)育的環(huán)境條件,生產(chǎn)質(zhì)量更佳的靈芝。仿野生栽培的出芝方式既可以采用菌墻式,也可采用畦栽式。

菌墻仿野生栽培可在塑料大棚中進行。塑料大棚可建于背風向陽、通風良好、蔭蔽度適宜的林地中,或在大棚周圍種佛手瓜、絲瓜等藤蔓植物,在大棚上方搭建瓜架,使瓜蔓爬于架上,以免陽光直射。大棚寬3米,可做2道菌墻,長視場地條件而定。壘墻具體方法與前面所述相同。做好菌墻后,在菌墻頂部水溝中灌少許水,在地面水溝中適當多灌水,以保持菌墻土壤及大棚內(nèi)空氣的濕度,空氣相對濕度宜保持在90%左右。棚溫保持在26℃~28℃,當溫度過高時,應適當掀開大棚兩頭及兩側(cè)基部的塑料薄膜通風降溫。出現(xiàn)芝蕾以后,應特別注意保持大棚內(nèi)空氣清新,在不致使棚內(nèi)溫、濕度過于降低的前提下,經(jīng)常保持大棚中空氣流通。為了保證靈芝的品質(zhì),應注意防止蟲蛀及霉爛,栽培前應進行土壤消毒。發(fā)現(xiàn)蟲蛀或霉爛靈芝時,及時清除,勿使留在棚內(nèi),以免雜菌蔓延。靈芝成熟后,應及時采收。

進行畦栽仿野生栽培時,可在林蔭下建畦搭棚,或在畦上搭小拱棚,在棚周圍種植藤蔓植物,棚上搭架,讓藤蔓爬于架上遮陰。棚中土畦寬約1米、長約15米。畦栽時,將發(fā)好菌的菌袋,從一端脫去大部分塑料袋,另一端保留5~6厘米。將保留塑料袋的一端向上,直立埋入畦床上中,露出土面4厘米左右。菌筒成行排列,筒間距離7厘米,兩行菌筒相互錯開。管理方法與上述菌墻栽培法大體相同。前一個月勿過多淋水,保水2~3次。注意水不要直接灑在子實體上。菌蓋分化后,要揭膜并抽去部分遮蔭物,使透光度增加到50%,并增加噴水量。

仿野生栽培若管理得當,所生產(chǎn)的靈芝菌柄短而粗,色澤深,菌蓋大,與野生靈芝十分相似。

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