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日光溫室栽培的香椿苗木休眠期間管理：香椿苗落葉后，一般都有40至50天左右的自然休眠期，此時定植至日光溫室或大棚后的一段時間也正值其生理休眠期。因此定植后約半個月時間無須扣棚膜，可先讓其在自然溫度下通過休眠，然后才及時扣上棚膜，這個時間在我國北方地區(qū)，大約在11月下旬至12月上、中旬，這是常規(guī)扣棚膜的時間。生產上還有采用先假植后移植的辦法，讓定植的苗木先順利通過休眠期，防止香椿頂芽受凍，還可以提高定植的成活率。其方法是在嚴霜至來以前約在“小雪”節(jié)前后，將苗木挖取，并盡可能使根系保存完好，按高矮粗細分級理齊，在將每100根扎成小捆，根部盡可能對齊。在日光溫室北墻背陽潮濕處沿東西向挖一深50厘米，寬1米的溝，溝內澆水下滲見潮后，將成捆的苗木根端朝下豎放溝中，根部用土培實，在適當澆水。苗木上方覆蓋農膜、草簾、玉米秸等，經10至15天葉片全部脫落，苗木已渡過休眠期，再以高密度矮化栽培方式定植于日光溫室內。
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