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　　溫室苦瓜10月中旬以后，距拔園大約兩個月，葉片很容易黃化，果實瘦小，產量降低。關于苦瓜后期黃葉的原因眾說不一，多數認為是缺素癥和根系不好造成的，少數認為是土壤鹽漬化或施肥澆水不當或藥害的原因。筆者以為，以下幾個問題是導致苦瓜黃葉的主要因素。

　　氣溫影響花青素，葉子轉黃沒商量。苦瓜葉片中含有多種色素成分，如葉綠素、核黃素、花青素、茄紅素、類胡蘿卜素等，受外界環境的影響經常發生變化，與溫度、光照、水肥的變化密切相關。苦瓜來源于熱帶，本質上是喜熱不喜冷的作物。長期的馴化使其對溫度不太敏感，但耐熱性是非常強的，在38-42℃的高溫下仍能正常生長。如果夜間溫度長期處于18℃以下，葉綠素就會轉化為核黃素和花青素，葉片轉為黃色也就不奇怪了，這與晚秋季節樹葉變黃是同樣的道理。有人說，苦瓜前期為什么不黃葉，盛果期以后才黃葉呢？這與營養充足，各方面的機能旺盛有關。因溫度較低引起葉片黃化是重要因素之一。

　　營養失衡缺元素，補充鐵鋅最主要。鋅和鐵是葉綠素的重要組成部分，葉片缺失葉綠素必然導致失綠變色，缺少氮、鉀、鎂，葉片也能發黃，但只是中下部的葉子發黃，只要是上部葉子發黃，一般是缺少鐵和鋅的緣故。即便是整株葉片發黃，嚴格地說，也不是由于缺少了氮、鉀、鎂的原因，據技術部門檢測，溫室連續種植三年以上，這些大量元素都是超標的。特別在壽光市孫家集街道一帶，如果說溫室土壤中缺少了氮鉀鎂，這是不符合事實的，作為著名的老棚區用肥是非常充足的。

　　根系老化難吸收，養根護根抓重點。苦瓜生長的中后期，根系的老化現象很突出，加之土壤鹽漬化問題，過多的施用了氮、磷、鉀肥料，又抑制了微量元素的吸收，這幾個方面的重點是根系老化問題。就像一個人得了胃病，再多再好的東西也吃不下，吃了不消化吸收照樣瘦。如何養根護根，目前就是施用生物菌肥和海藻酸類、氨基酸類肥料，如沖施潤根、綠丹藍（海藻素、氨基酸有效成分）、激抗菌968、根多多、三炬微生物菌劑等，如每畝沖施潤根2.5公斤，御丹藍2公斤，整株噴施含有高鐵高鋅的葉面肥（如：青島格潤公司生產的黃葉靈）2-3次，苦瓜葉片的黃化是可以得到有效控制的。