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科學管理生姜栽培

畜牧家禽網  來源:農博網--河南科技報 閱讀數:

  插籬遮陽 生姜喜溫,但不耐強光和炎熱。因此栽植后,在姜溝南面12~15厘米處插上高70~80厘米的玉米秸,編成花籬,稍向北傾斜10~12度,使姜溝溝面呈花蔭狀,以利姜苗生長。

  分期追肥 生姜吸肥力極強,整個生長期要追肥3次。當姜苗高3~5厘米時追一次肥,每畝追施復合肥15~20公斤,促使姜苗旺盛生長;當姜苗長出3股杈時,結合拔草進行追肥,每畝追施豆餅肥15~20公斤、硫酸銨15~20公斤,促使姜塊迅速膨大;當姜苗有5~6股杈時,姜塊生長速度加快,此期需肥較多,每畝追施硫酸銨25公斤。肥料可在姜苗北側15厘米處開溝施入。

  適時澆水 生姜在播種后出苗前,土壤要保持干燥,以提高地溫,促進出苗。在出苗后至收獲前,土壤不宜過干,以免影響產量。澆水一般在苗出齊后進行。立秋至秋分,是生姜生長最快的季節,可小水勤澆,保持地面濕潤,每次施肥、培土后都應澆水。澆水時間應在天涼、地涼、水涼時進行,一般在傍晚或清晨較好,在用量上以澆深、澆透、不積水為宜。夏季多雨季節,應及時排除姜地過多的積水。

  中耕蓋草 姜苗生長較慢,而在高溫多雨季節,雜草生長旺盛,易造成草荒,與姜苗爭肥爭水,影響姜塊的正常生長。因此,中耕除草很重要,一般每月中耕1~2次。由于生姜的根系分布淺,分枝能力弱,因此中耕宜淺不宜深。中耕宜與澆水、施肥、培土結合進行。培土能降低地溫,有利于姜塊的形成。一般分次培土,每次培土3~6厘米厚,以防姜塊外露,降低品質。也可采用地面鋪草的方法來降低地溫,保持土壤濕潤。

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