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黃瓜對高溫適應能力較差，為了延長生長期，避免高溫影響。早春提早播種，培育壯苗是春黃瓜早熟豐產的基礎。標準是，具有4－6片真葉，葉肥厚，色綠稍濃，節短，莖粗，并有良好的護根措施。為此，長江流域或西南地區早熟栽培者，常于定植前40－50天行催芽播種、溫床或冷床育苗。

播種前粒選種子，先放在50℃溫水中浸種，攪拌10－20分鐘，再經浸種4－6小時，使種子充分吸水，取出按每500克種子加25％多菌靈可濕性粉劑15克，均勻拌種后，用濕布包好，放在定溫箱中或20－25℃下催芽，每天早晚用溫水淋一次，保持種子濕潤兩三天，當胚芽微露后就可撒播于冷床或磚砌的烘床內，每畝大田需種籽150—200克。播種床2.5－3.5平方米，床上鋪菜園泥和等量等糠灰混合主6－7厘米，澆透底水后將種子均勻撒播床上，再覆混合土1－2厘米，上蓋稻草或草包保濕，然后蓋上玻璃窗，床底放電熱絲或木灰加溫，保持20－22℃經 3－5天子葉剛破土，立即揭除覆蓋物，再經3－5天，兩片子葉開展后，及時假植于10—13厘米營養缽中（塑料缽），放入冷床內。華南地區可用薄膜覆蓋小拱棚防寒，培育成大苗。

定植前加強低溫鍛煉，嚴防徒長，晚霜過后4月上旬（清明前后）定植大田。黃瓜幼苗在低溫、短日照下，生長健壯，節間短，雌花多，結果早，早熟高產，夏秋季栽培黃瓜，一般采用干籽直播為好。