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該品種屬中熟品種，生育期：早春播種90－100天；春夏播種75—85天。豆粒松、脆，糯性強，口感好。株高60－80厘米，分枝4－6支，6張復葉開花，9－10張復葉自封頂。畝密度9000－10000株，單株結莢28個左右，畝產700－900公斤。通過多年的種植，已摸索出一套“六防”栽培技術，現介紹如下： 一、防曝曬種子。該毛豆脂肪含量少，蛋白質含量較高，如果曝曬種子，會影響出苗率。通過對比試驗，曝曬種子的出苗率只有10％—20％，未曝曬種子的出苗率達90％以上。曬種時不得在強光下曝曬，可在種子上面覆一層白紙，這樣可提高出苗率。 二、防不整地播種。臺灣75毛豆子粒大，頂土力弱，需整地后播種，也利于提高土壤含水量。 三、防播種過深。臺灣75毛豆種子含油量少，出土時子葉大，如果播種過深不利子葉出土，往往易形成曲頸苗，時間過長會腐爛。播深3—4厘米為宜。 四、防病蟲鼠害。播前畝用辛硫磷乳劑300－400毫升對水50－200公斤，澆在播種行上，可防地下害蟲。播后在田間采用化學藥劑誘殺田鼠。臺灣75毛豆易感病毒病，發病重的田塊甚至會減產絕收。病毒病是通過蚜蟲傳播的，應注意蚜蟲的防治。子葉平展時，畝用病毒靈乳劑800－1000倍液噴霧，7天后再噴防1次，可降低病株率。 五、防開花結莢期遇高溫。開花結莢期遇高溫，往往易造成開花不結莢，花脫落多。幼莢遇高溫，會使癟莢增多。我市麥豆套種的播期從5月初一25日，麥豆共生期為20天，若過長會形成高腳苗。過遲播種易遭受37℃以上的高溫危害。如果開花結莢期遇高溫干旱，可采用溝灌泅水，降低田間濕度，改善田間小氣候。 六、防施肥量不足。該毛豆需肥量較大，基肥畝施高效復合肥15公斤，全層施；葉齡3.5張復葉時，畝施復合肥10公斤、稀人畜糞200公斤、尿素10公斤，初花期畝施復合肥15公斤、尿素10公斤、鉀肥10公斤；膨粒期畝施尿素5公斤。結莢期每隔7天根外噴0.2％磷酸二氫鉀防早衰。