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近年來越冬黃瓜開花結果初期死棵及爛頭現象日趨嚴重，這與黃瓜發棵甩蔓期的管理不當有很大關系。發棵甩蔓期是越冬黃瓜從直立生長轉向蔓生，從莖葉生長轉向果實生長的關鍵時期，也是黃瓜吸收鈣、鎂強度*的時期。因此搞好此階段的管理對越冬黃瓜產量形成的早晚與高低有密切關系。

　　溫光管理：此期外界溫度并不低，加之全是新農膜及草苫升溫及保溫性好。此期要注意調控好溫度，加大溫差，白天棚內保持25℃-30℃，夜間12℃-18℃為宜，防高夜溫。要通過晚蓋早揭草苫等手段控制夜溫和促進黃瓜多見光，防徒長。

　　適當控制肥水：越冬黃瓜在定植前底肥施用較充足，加之定植后多澆一次緩苗透水。此階段一般無需刻意進行澆水施肥，如黃瓜表現旱樣可澆小跑馬水，并要注意澆水后放風排濕降夜溫。

　　促根護根：越冬黃瓜雖都采取了嫁接栽培，但根系發育不良及根腐病等時有發生。此階段除控水促根外，還可用生根劑加霜霉威和惡霉靈及農用鏈霉素或中生菌素澆根1-2次，以達到促根防根腐的目的。

　　適時吊蔓：要及時、正確的進行吊蔓、整枝、捏頂。吊蔓時要調整黃瓜生長點高度一致。

　　葉面噴施鈣鎂肥：要噴施一次鈣鎂葉面肥（如高蓋等），以滿足植株對鈣、鎂元素的吸收，減輕開花結果初期爛頭病的發生。

　　防病治蟲：堅持每7天左右噴一次廣譜保護性殺菌劑防病，并及時防治潛葉蠅及粉虱等害蟲危害。

　　生產中在此階段要根據黃瓜長勢及外界條件進行綜合分析，靈活運用各種有效手段使黃瓜生長協調，以利于為黃瓜高產打下良好的基礎。