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1、及時清溝排水（加深大棚圍溝），降低田間土壤濕度。

2、及時通風換氣。

3、注意保溫防寒，防止發生凍害。

4、加強病蟲害防治。陰雨天采用煙熏劑防治，天氣轉晴后可加強噴霧防治。

5、天氣轉晴后可視蔬菜長勢適當追肥。

6、待移栽的蔬菜秧苗要抓住“冷尾暖頭”的晴好天氣及時移栽，保溫緩苗。

1、及時采收、搶收一部分蔬菜，避免受凍害、雪壓，保障蔬菜供應，提高經濟效益。

2、及時趕雪，減輕凍害。特別是連棟大棚要及時采取掃雪、鏟雪、撒鹽化雪、棚內加溫化雪等措施；如大雪過猛，以上措施不能奏效，大棚有倒塌危險，要放棄棚內作物保溫，揭除棚內覆蓋物，利用土壤相對較高溫度增加棚內氣溫來化雪；要根據大棚負載及時采取破膜保棚架措施，避免發生連棟大棚大面積倒塌。做好大棚等設施的加固工作，要派專人管護蔬菜大棚，特別是晚上也要及時扒除大棚上的積雪，防止大棚倒塌。

3、清理溝渠，預防漬害。大雪易引起溝渠泥土倒塌，雪后要立即清理溝渠，排除積水，提高根系活力，預防漬害發生。要及時清除大棚上的積雪。大棚兩邊的積雪也應及時清除，防止融化時吸收大量熱量而降低棚內溫度，并及時開溝排水，防止漬害。

4、大棚蔬菜要采用覆蓋草簾、無紡布、遮陽網或多層覆蓋等保溫措施，必要時采取煙熏或臨時補溫等措施。連續低溫天氣也要利用白天中午氣溫較高，及時揭去棚內草簾、無紡布、遮陽網等覆蓋物，讓作物短時間見光，并適時通風降低大棚內空氣濕度，提高作物抗性。

5、追施肥料，促進生長。大雪后，對受凍較重的田塊，追施適量速效氮肥和磷鉀肥，促進植株盡快恢復生長。雪后驟晴天氣大棚應注意及時回簾，防止凋萎。

6、要及時防治病害的發生。大棚作物應重點做好溫、濕度的管理和氮、磷、鉀肥料的配比，尤其氮肥不可偏施，注意有機肥的施用。連續陰雨、下雪和低溫天氣，棚內濕度較大，要注意蔬菜瓜類疫病、灰霉病的發生和蔓延。

低溫雨雪天應怎樣管理蔬菜苗床：

１～２月隆冬季節，正是春栽蔬菜苗床播種育苗的關鍵時期。低溫、雨雪威脅著幼苗的生長甚至存活，在這個時期要抓好以下幾個關鍵環節：

培育喜溫果菜類秧苗床溫最好不低于１２℃，溫度不足可以通過以下的加溫方式來解決：一是加臨時爐火，通過爐體和煙道散熱提高床溫。二是棚內吊燈泡，要求每平方米面積８０～１００瓦。以上兩種加溫方式都要求苗床表面增加覆蓋物厚度，以減少熱量散失，節省能源。三是雨雪過后要及時揭苫見光，切不可長時間悶苫。若苗床溫度長時間低于１０℃，天晴后切不能猛然揭苫見光以防倒苗，應當讓苗床慢慢提溫，讓苗子適應半天或１天后，若苗子沒有大的變化，再全都揭去草苫。

冬季育苗苗床最易發生病害及怎樣防治：

由瓜果腐霉菌引發的倒苗，俗稱猝倒病，是冬季苗床經常發生的一種病害。該病是由低溫、高濕引起的，尤其是在苗子生長細弱、抗病力下降的情況下更易發病。防治方法：一是加溫排濕。二是經常在苗床上撒些細干土，每１５公斤土中可拌入５０克多菌靈藥粉。三是每隔５～７天在苗床噴灑一次５８％瑞毒霉６６０倍液或６４％殺毒礬６００倍液，每７～１０天１次，連噴２～４次。

番茄出現畸形果注意：

大棚、溫室早熟番茄生產中第一、第二棚果最易出現畸形，在當今市場畸形果沒有商品價值。因此，在生產中應提早防止發生。據研究，畸形果的發生除開花期使用坐果靈等激素濃度過大外，其主要原因是幼苗期溫度過低造成的，如苗床氣溫每天有８～１０小時處于１０℃以下，而且天數越長危害越大。為了防止番茄畸形果的發生，夜間苗床要增加覆蓋，必要時要適當加溫。

這里需要注意的一點是：當番茄定植后一旦發現有畸形果尤其是開裂果，要及時把它摘掉，以避免影響其他好果的正常生長。