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(一)栽培方式觀賞番茄可采用水培或基質(zhì)栽培方式。在南方地區(qū)多采用袋培、槽培和盆栽等有機(jī)生態(tài)型基質(zhì)栽培形式。適合春植和秋植。一般提倡用營養(yǎng)杯育苗。出芽后每杯播3-4粒種子，幼苗具2片真葉時(shí)移苗假植或間苗，每杯留1株健壯苗。當(dāng)幼苗具4-5片真葉時(shí)可定植。株距30厘米，畝植2000株左右。
(二)田間管理定植前畝施700-1000千克按3：1的比例混合的雞糞加花生麩(或茶麩)有機(jī)肥作基肥。定植20天左右開始施第1次追肥，以后每10天追肥1次。水分供應(yīng)以滴灌帶滴灌清水即可。在苗高30-40厘米時(shí)開始吊繩引蔓。對(duì)非自封頂型的植株采用單稈整枝，及時(shí)摘除側(cè)枝和老葉，一般每株留果實(shí)7-10穗后進(jìn)行掐尖。在氣溫過高(夜溫高于33攝氏度)和過低(夜溫低于15攝氏度)的條件下，可用40毫克/升的番茄靈，或用500倍的坐果素在開花前后1-2天浸花或噴花。
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