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提高甜瓜果實含糖量的關鍵措施有哪些?

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

  提高甜瓜果實的含糖量,除了選擇一些含糖量較高的品種,如上海市農科院育成的:東方蜜1號、東方蜜2號、白玉香、金輝1號和世紀蜜等品種,它的中心含糖量可達16%—17%外,還應采取綜合措施,才能達到增加糖分,改進品質的功效。

  1.增施有機肥和磷鉀肥,可提高果實含糖量,改善果實品質。要求種植的甜瓜地塊,多施各類餅肥或雞鴨糞肥,不能單施,特別是尿素等含氮較多的化肥,會使植株營養生長過旺,必然降低磷鉀肥含量,當鉀肥過低時,會阻礙光合作用合成的有機物質,向果實運輸和積累;所以適當增施鉀肥,一般667平方米施硫酸鉀10千克。

  2.防病治蟲,若病蟲嚴重為害,可直接影響光合作用和植株正常生長,特別是果實發育期更應重視。及時防病治蟲是確保產量和 果實品質的重要措施。

  3.大棚內種植甜瓜,晝夜要有一定的溫差,我們知道,甜瓜要求晝夜溫差大,如日間大棚內氣溫可達30—35℃,夜間應降低至20℃左右,這樣有約10℃溫差,利于糖分積累和轉化。

  4.正確掌握甜瓜果實的采收期,切勿過早;對于甜瓜糖分積累有一個緩慢的過程,僅僅在成熟前的較短時間,糖分的積累和轉化有較明顯的高峰期,所以不能過早采收,否則糖度低,品質差。一般果實在八成或九成成熟時開始采收,據觀察從開花至成熟約需30—35天。另外采收前7—10天應停止澆水或灌溉。

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