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深耕要利用秋末冬初農閑季節進行，以便翻上的部分生土凍融熟化，翻下的土塊風化和自然沉實。同時，還能消滅部分越冬病蟲害；積蓄冬春雨雪，緩解春旱。開春解凍之后，應及時耕耢保墑，以免水分散失，影響播種。秋末冬初來不及深耕的地塊，早春提前深耕。一般在春分以前，不晚于清明進行，仍可獲得較好的效果。春耕必須隨耕隨耙，使土壤下部沉實，表土松細。試驗表明，冬深耕比春深耕增產16.8%，比淺耕增產53.9%。
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