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分苗也稱倒苗、移苗、移植或假植。隨著秧苗不斷長大，苗間保留的距離已不能適應幼苗繼續生長的需要時，為了擴大單株營養面積，防止苗子互相擁擠遮擋，改善苗子問的通風透光條件，需及時分苗。通過分苗，切斷部分幼根，可促進以后多發側根并使根群集中分布在主干附近的土壤中，在定植挖苗時減少根系受損，容易成活。茄子小苗從第一片真葉露出到開始現蕾為幼苗期，在幼苗期同時進行著營養生長和生殖生長，真十字期（4片真葉期）是營養生長與生殖生長的轉折期，這以前，茄子幼苗的生長量很小，真十字期后，幼苗的生長量猛增，苗期生長量的95％是在這個階段完成的。根據這一特點茄子在真十字期前（2～3片真葉時）進行分苗移植最適合。
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