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厚皮甜瓜汁多味甜,含糖量15%~17%,平均單瓜重650克,*個1000克,耐貯藏,成熟時香氣濃郁,風味獨特,是國內外市場暢銷的高檔瓜果。其大棚高產栽培技術如下:
一、選地建棚,整地施肥。選擇背風向陽,管理、運輸方便,有排灌條件及近幾年未種過瓜類的沙壤土地,建造結構牢固、高大的拱形大棚,棚長80~100米,寬7~8米,高1.8~2.2米。棚內土壤深翻80厘米,整平地面,然后在棚內每隔80厘米起一垅,垅向南北,垅寬80厘米。起垅前先挖寬60~80厘米,深15~20厘米的溝,將土翻在兩側,溝內每畝施入腐熟雞糞或優質圈肥5000公斤、硫酸鉀50公斤。當土回填一半時,每畝再施復合肥50公斤,然后將余下的一半土復在上面;再淺翻15厘米左右,把肥、土混勻。撒上毒土或毒餌防治地下害蟲。最后垅面整成弧面形。要求垅面上的土細碎而平整。
二、育苗。育苗期在2月上中旬。育苗前先將種子用50℃~55℃的溫水浸泡,攪拌10分鐘,待溫度降至35℃以下時,停止攪拌,再浸泡3個小時,然后將種子撈出用紗布包好,置25~30℃條件下催芽,一般經24小時種子即可萌動。種子萌芽后,將其播入裝有營養土的紙筒內。營養土用腐熟的有機肥和土配成,肥與土的比例為1∶3。紙筒可用廢舊報紙卷成。營養筒排在棚內小畦中,先灌足水,播種時用小木棍在筒中間插一個1.5厘米深的小孔,把催好芽的種子放入,然后用土蓋平,覆蓋小拱棚育苗。苗床溫度白天控制在25℃左右,夜間控制在15℃左右。
三、定植。定植時間在3月上中旬,從播種到定植約需1個月左右。定植前2~3天在垅上開溝澆足底水;每垅定植2行,行距80厘米,株距40厘米。定植時不宜過深,以營養筒與地面齊即可,定植后垅上覆蓋地膜或搭小拱棚增溫保濕。
四、整蔓與綁蔓。厚皮甜瓜的主蔓上每節均能分生子蔓,實行立架栽培時,需在6~7片葉時開始,用竹竿或吊繩牽引綁蔓。整蔓時,在主蔓的第10、11節上各留一個結果蔓,主蔓長出25片葉時摘心,保留從第23~24節分生的2個子蔓作營養蔓,其余的子蔓全部去除。一般結果蔓第一片葉后著生雌花,經授粉坐瓜后,留2~3片葉摘心,每株留2條結果蔓,各留1個瓜。綁蔓要隨著植株的生長同步進行。
五、搞好人工授粉。早春棚內無昆蟲授粉,人工授粉是促進坐瓜的有效措施,每天上午8~10時,采當天異株開放的雄花去掉花瓣,在當天開放的雌花柱頭上輕輕點幾下即可。使用生長素、番茄靈、α—萘乙酸等,對促進坐瓜也有良好效果。
六、溫度控制與肥水管理。厚皮甜瓜從播種育苗到定植約30天,至開花坐瓜約35天,從開花坐瓜到成熟約30天,整個生育期95天左右,瓜發育需有效積溫2300℃~2400℃。白天棚內溫度應控制在25~30℃,高于40℃則要透風降溫;夜間溫度不能低于15℃。整個生育期需要澆水3次,即3月上旬澆定苗水,4月初澆開花坐瓜水,4月20日前后澆瓜膨大水。一般在瓜如雞蛋大時,每畝追施復合肥15~20公斤,硫酸鉀15公斤。為了防止葉片早衰,可用0.3%磷酸二氫鉀或800倍的雙效微肥葉面噴施1~2次。
七、病蟲害防治。蟲害主要是蚜蟲,可用40%氧化樂果1000倍液防治。病害主要有霜霉病、角斑病、白粉病、枯萎病和炭疽病等,發病時可用25%瑞毒霉可濕性粉劑600倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液和75%百菌清可濕性粉劑800倍液交替使用,一般7~10天噴藥1次,防治3~4次即可控制發病。
八、適時采收。識別瓜是否成熟,一是計算天數,從雌花開放到瓜成熟需30~32天左右;二是觀察品種特征。瓜成熟時,網紋會明顯增粗,玉露的果皮顏色由青綠色轉為乳白稍帶黃色即成熟。黃仙醉和黃蛋子的瓜皮則由青綠轉為金黃色,有濃郁的香味產生即成熟。就地銷售以清晨采摘為宜;遠運以下午4~6時采摘為宜。采后放在背陰冷涼處2~3天味道更好,還會延長貯藏時間。
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