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　　1、品種選擇

　　選用抗病、早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、符合市場消費習慣的的品種，如綠龍、架豆王、保豐等。

　　2、栽培季節(jié)的劃分

　　春提早栽培1月中下旬播種，2月中下旬定植。秋延晚栽培7月上旬播種或直播，8月上旬定植。

　　3、育苗

　　3.1播前準備

　　3.1.1育苗設(shè)施

　　根據(jù)栽培季節(jié)的不同選用溫室、大棚、溫床等育苗設(shè)施，對育苗設(shè)施進行消毒處理，創(chuàng)造適合幼苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。

　　3.1.2育苗營養(yǎng)土

　　選用無病蟲細干菜園土和腐熟有機肥按1：1比例充分混勻，每100公斤營養(yǎng)土加入40%多菌靈可濕性粉劑60克-100克，充分混勻，把配制好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽中。

　　3.1.3用種量每畝用種量5公斤～6公斤。

　　3.1.4種子處理菜豆種子播前進行晾曬。育苗移栽的菜豆進行溫湯浸種。晾曬后的種子用55℃水浸泡15米in，不斷攪拌，水溫降至30℃繼續(xù)浸種4h～5h撈出待播。

　　4、播種

　　育苗移栽：將浸泡后的種子點播于營養(yǎng)缽（袋）中，每缽（袋）2粒～3粒。

　　膜下點播：按栽培株行距，開溝起壟后鋪膜，膜上點播，株距30厘米，春播每穴播3～4粒種子，秋播每穴播4～5粒種子，覆土3-4厘米，稍加鎮(zhèn)壓。播種前2-3天澆水后播種。

　　5、苗期管理

　　5.1溫度：菜豆喜溫，苗期各階段適宜溫度管理見表1。當苗齡25-30天，有2片復葉時即可移栽定植。

　　6、整地施基肥

　　整地時結(jié)合深翻，每畝施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥2000公斤-3000公斤，磷酸二銨15公斤—20公斤，尿素10-15公斤，硫酸鉀5-10公斤，施肥后深翻土壤25厘米-30厘米，耙平整細，以南北向開溝起壟。采用寬窄行定植（或直播），窄行行距（溝寬）45厘米，寬行行距（壟寬）80厘米，壟高15-20厘米，地膜溝鋪或壟鋪。

　　7、田間管理

　　7.1苗期管理

　　采用膜下點播的地塊出苗期要注意查苗，及時進行解放苗和查苗補種，苗出齊后澆一水，同時進行3次左右中耕除草，到幼夾出現(xiàn)前注意控制灌水。日光溫室苗期的適宜溫度白天為20-25℃，夜間12-18℃。

　　7.2開花結(jié)莢期管理

　　7.2.1灌水：灌水的原則是前期澆莢不澆花，以后保持土壤見干見濕。當?shù)谝换ㄐ蚰矍v坐住3-4厘米長時灌頭水，初期7天左右灌一水，進入采收期后每采收后一次灌一水。

　　7.2.2追肥：進入開花結(jié)莢盛期，結(jié)合澆水，每次以沖施腐熟有機肥為主，也可追施尿素每畝10-15公斤。可用0.2％的磷酸二氫鉀溶液或2％的過磷酸鈣等葉面肥，進行2-3次葉面追肥。在生產(chǎn)中不應使用未經(jīng)無害化處理和重金屬元素含量超標的城市垃圾、污泥和有機肥。

　　7.2.3溫度：日光溫室菜豆的適宜溫度，以白天22-26℃，夜間13-18℃。

　　7.3植株調(diào)整

　　蔓生菜豆生長4-6片葉后，節(jié)間伸長開始抽蔓，及早插架或吊蔓，引蔓上架，保護地吊蔓栽培，露地可采用人字架栽培。

　　8、采收

　　花謝后至豆莢生長達到商品標準和食用標準時采收，采收前最好不噴任何農(nóng)藥和葉面肥。如果需要噴施農(nóng)藥，采收時一定要嚴格按照農(nóng)藥的安全間隔期進行采收。

　　9、清理田園

　　及時將菜豆田間的殘枝、病葉、老化葉和雜草清理干凈，集中進行無害化處理，保持田間清潔。

　　10、病蟲害防治

　　主要病害害有：銹病、葉斑病、枯萎病、灰霉病；紅蜘蛛、潛葉蠅、蚜蟲。

　　綜合治理原則按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則。

　　10.1農(nóng)業(yè)防治

　　選用抗病品種，與非豆科作物這行三年以上輪作，高畦栽培，地膜覆蓋，培育壯苗，增施腐熟有機肥，及時拔除病株、摘除病葉和病莢，田園清潔。

　　10.2物理防治

　　10.2.1設(shè)施防護：大型設(shè)施的放風口用防蟲網(wǎng)封閉，夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，進行避雨、遮陽、防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。

　　10.2.2黃板誘殺：保護地栽培運用黃板誘殺蚜蟲、美洲斑潛蠅，每畝懸掛30塊～40塊，黃板規(guī)格25厘米×40厘米。

　　10.3生物防治：積極保護利用自然天敵控制病害蟲，選用1%農(nóng)抗武夷菌素150-200倍液防治灰霉病，用阿維菌素防治蚜蟲、斑潛蠅。

　　10.4藥劑防治

　　銹病：發(fā)病初期噴施15％的三唑酮可濕性粉劑2000倍液，或2.5％的敵力脫乳油4000倍液，15天后再防治1次。

　　灰霉病：發(fā)病初期用45％的百菌清煙霧劑熏棚室，每畝用藥250克，點燃閉棚過夜，連熏2次。用6.5％的萬霉靈粉塵或速克靈粉塵每畝1公斤。

　　枯萎病：發(fā)病初期用50%的施保功可濕性粉劑1500-2500倍液，或50％的多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50％的甲基托布津可濕性粉劑500-600倍液灌根。

　　紅蜘蛛：當開始點片危害時，選用1.8％的阿維菌素乳油3000倍液，或15％的噠螨酮乳油1500倍液噴霧，以葉片背面為重點噴藥。

　　斑潛蠅：在產(chǎn)卵盛期至孵化初期用1.8％的阿維菌素乳油3000-4000倍液，或15％的銳勁特懸浮劑1000-1500倍液。

　　10.5禁用的劇毒、高毒農(nóng)藥

　　生產(chǎn)上不允許使用甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳林、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷等劇毒、高毒農(nóng)藥。