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棗樹夏剪適時最關鍵，一般可在新棗頭長到30厘米時分期進行修剪。
疏枝：
俗話說，枝條疏散，紅棗滿串，枝條擁擠，棗吊空虛。要疏除棗樹內膛過密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭。
摘心：
摘心就是剪掉棗頭頂端的芽，一般摘掉幼嫩部分10厘米左右，摘心部位以下保留4～6個二次枝。對幼樹中心枝和主側枝滴心，能促進其萌發新枝；對弱枝、水平枝、二次枝上的棗頭輕摘心，能促進其生長；對強旺枝、延長枝、更新枝上的棗頭重摘心，能使養分集中，促進二次枝和棗吊發育，增加棗串數量，提高坐果率。
整枝、偏冠：
棗樹缺枝或有空間的，可將其內膛枝和徒長枝拉過來填補空間，以調整樹冠，增加結果枝數量。對幼樹整形，可用木棍撐，也可用繩拉，使其角度保持在60度左右即可。
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