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耕地前，每畝施農家肥1000公斤、過磷酸鈣40公斤、硫酸鉀或氯化鉀10公斤，精細平整田面。播前曬種，用0.1-0.3%多菌靈拌種消毒。播種不宜太深，為3厘米。每畝地用種子1公斤，出苗12-16萬株。第一次間苗宜早；第二次間苗在2-3對真葉時進行；在3-4對真葉時定苗。每畝留苗8000株適宜。芝麻出苗到始花前，一般中耕除草3次，芝麻封行后停止中耕。可把畦間表土培于根際，結合中耕分次進行培土，起到壟防芝麻倒伏和溝可排水防漬的作用。芝麻始花至盛花階段，在晴天的下午，葉面噴施0.3-0.4%的磷酸二氫鉀，連噴2次，每次間隔3-5天。于花蕾期每畝用1支葉面寶或噴施寶，加水50-70公斤葉面噴灑。在芝麻3-4對真葉期和初花期，各在葉面噴灑1次矮壯素或縮節胺，可使產量提高。收獲前15-20天，把頂部2-3厘米打掉可增產。進入終花期15天后逐漸成熟，莖葉脫落，下部蒴果有裂開。頂部蒴果剝開，芝麻粒尖部已著微紅色即可收獲。如收獲過早，會降低產量，分期收獲能增產。
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