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山藥施肥技術

畜牧家禽網  來源:慧聰網 閱讀數:

  由于山藥營養豐富,有滋補強壯的保健作用,深受消費者喜愛。市場售價較高,生產者的經濟收益很好。同時山藥還可以深加工,也是中國傳統出口農產品之一。

  黃淮地區山藥種植品種不多,主要有花山藥、九斤黃和水晶山藥。產量最高的屬水晶山藥,畝產5000公斤左右,單棵重達8~10公斤。

  選地 種山藥應選擇地勢高,地下水位低,排灌方便,土地深厚肥沃稀松的砂壤土或壤土的地塊。

  選種 選擇粗壯,皮孔稀,有光澤,無病,無蟲害的山藥做種塊。一般圓形的最好。按塊莖8至10厘米的長度切斷,每段中量不低于250克以上最好。切塊時要采取縱切法。為防止切面腐爛應在切面蘸藥,防止病菌入侵腐爛。用80%代森錳鋅稀釋成糊狀,把切好的山藥段子切口處蘸藥,防止腐爛。

  催芽 在庭院內蔽風朝陽的地方鋪上葦席,把山藥段子平放在上面,讓太陽暴曬。晚上用草席蓋上,保持溫度,白天暴曬,一般曬15~20天左右,就可種植。

  施肥 每生產1000公斤山藥,需純氮4.32公斤,五氧化二磷1.07公斤,氧化鉀5.38公斤。所需氮、磷、鉀的比例為4∶1∶5,不同生長期的需肥量和種類有所不同。基肥:根據當地山藥農戶用肥規律每畝施優質腐熟農家肥3至5方,腐熟的雞糞最好,豆餅100~150公斤,美可辛或磷酸二銨 75~100公斤,農用硫酸鉀100公斤,尿素25公斤,生物菌肥3至5袋(每袋40公斤)。追肥:苗期以氮肥為主,每畝施15公斤左右,在枝葉生長盛期(7月上旬),每畝施高氮、高鉀復合肥25~30公斤,并可噴施0.3%濃度的磷酸二氫鉀,連噴2~3次。8月上旬每畝施高氮、高鉀復合肥25~30公斤。

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