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一、茶樹(shù)種植的方式與規(guī)格。新種茶樹(shù)時(shí)，要根據(jù)園地的地形地貌，地塊的朝向、品種特性、制茶的類別等因素，決定種植方式與規(guī)格及茶行的條數(shù)朝向。標(biāo)準(zhǔn)行、起手行應(yīng)從何地開(kāi)始？這是一個(gè)關(guān)鍵性問(wèn)題。茶行與路道呈平行或垂直，要符合茶樹(shù)生產(chǎn)、管理、操作方便、排序合理的要求而定。⑴種植方式：一般采取雙行條植。⑵種植規(guī)格：大行距120厘米，小行距30厘米，穴距25厘米，每穴栽種2株。
二、具體方法步驟：第一，拉線、放線劃行，開(kāi)種植溝。溝寬50至60厘米，溝深30厘米（施基肥時(shí)50厘米）。要求放線要直，開(kāi)溝要直。第二，定穴分苗，開(kāi)墾栽植。按每穴2株，順序分放茶苗，同穴的2株茶苗大小基本要一致，有利共生。栽種的人，可持一把小鋤頭，進(jìn)行開(kāi)墾和覆土之用。左手拿持茶苗，右手持鋤頭開(kāi)墾，墾開(kāi)好后，將2株茶苗拼攏（根系多的朝外）放在墾內(nèi)，先扶細(xì)土，然后，把茶苗輕輕地向上提升，使茶樹(shù)根系更舒展，接著用手或腳將茶根腳的泥土用力撳緊或踩實(shí)，最后還要覆上一層土，要求壓實(shí)的土不超過(guò)茶苗根頸部，覆上的土離根頸部以上不超過(guò)10厘米。種好后的茶行覆土面低于溝沿面10厘米左右為宜，并進(jìn)行第一次定型修剪，建議離茶苗高度12-15厘米處剪去上部枝條為宜。
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