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　　一、開溝施肥

　　按行距1.7—1.8米，用機引單鏵犁或畜力七寸步犁開成寬40厘米、深20厘米的壟溝。向溝內每667平方米施農家肥1000公斤、磷酸二銨10—15公斤。將溝棱的土用鋤頭或鐵锨刮下，形成瓦壟狀，溝上緣寬達1米左右，并把土肥混合均勻待播。

　　二、播種覆膜

　　按株距50厘米挖穴，每穴澆水1.5—2.0公斤，隨水下滲隨覆土，第二天即可播種，5月15日前后，把剛“露白”的種子平放在小穴內，每穴1粒，覆土深度1.5—2.0厘米，用鐵鏟輕拍一下，在壟溝的兩側各開一小溝，順壟鋪1.2米寬、0.01毫米或0.008毫米的地膜，兩邊各壓土10厘米，把膜繃緊，使膜下形成一個空間。

　　三、田間管理

　　1、破膜放風

　　當2片子葉出土后，為防止燒苗，在苗上方將膜捅破進行放風。

　　2、鋤草封穴

　　當幼苗長出1片真葉時（5月底），揭開一側地膜，每667平方米追施尿素10公斤，后中耕除草，膜復原位，苗露膜外，苗基部用潮土壓實，膜內處于封閉狀態，防草、防水。

　　3、整枝授粉

　　為獲高產，每株留一主蔓和一側蔓。以后見側枝均去掉，第一雌花摘掉，當第2雌花開花時，進行人工授粉，待瓜坐住后（鴨梨大小），前端留6—7片葉打頂。

　　4、防病翻瓜

　　當瓜蔓基本定型（8月中旬），噴灑粉銹寧防治白粉病。采收前15—20天進行翻瓜，曬其陰面，使瓜面一致，提高商品性。

　　5、銷售、貯藏

　　8月下旬小南瓜基本成熟，可陸續采收上市，到9月10日前后為防凍害全部收回，放在陰涼室內，陸續出售。保持溫度在5℃—10℃，可貯存2個月，提高效益。