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　　蘋果苦痘病又稱苦陷病，是在蘋果成熟期和貯藏期常發生的一種生理病害。

　　1．病因：蘋果苦痘病主要是因為樹體生理性缺鈣引起的，修剪過重，偏施、晚施氮肥，樹體過旺及肥水不良的果園發病重。果實生長期降雨量大，澆水過多，都易加重病害發生。

　　2．癥狀：在果實近成熟時開始出現癥狀，貯藏期繼續發展。病斑多發生在近果頂處，即靠近萼凹的部分，而靠近果肩處則較少發生。病部果皮下的果肉先發生病變，而后果皮出現以皮孔為中心的圓形斑點。這種斑點，在綠色或黃色品種上呈濃綠色，在紅色品種上則呈暗紅色，而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干縮，表皮壞死，會顯現出凹陷的褐斑，深達果肉2—3毫米，有苦味。輕病果上一般有3—5個病斑，重的60—80個，遍布果面。

　　3．防治方法：一是加強栽培管理，合理修剪，增施農家肥，嚴防偏施和晚施氮肥，保持樹勢中等使生長發育均衡；同時注意雨季排水，合理灌水防止過量氨態氮的積累。二是增施鈣肥：春季或秋季土壤施用生物有機活性鈣（山東濱州產）。在蘋果謝花后30天左右，每隔15—20天，噴1次0.3％的硝酸鈣液，直至采果前20天左右，防治效果較好。該藥在氣溫高時葉片上易發生藥害，需注意。最好是采用秋施基肥時增施生物有機活性鈣。三是加強貯期管理：蘋果入庫前要用2％—8％的氯化鈣或硝酸鈣溶液浸果。