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當前葡萄處于果實膨大期,此逐漸趨向成熟,在采收前一個月內(nèi)是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關鍵期,必須切實抓好肥水管理及防治病害工作。
一、加強肥水管理
(一)及時施肥,補給養(yǎng)分。
(1)一般于果實著色初期追肥一次,以磷鉀肥為主,其施肥量約占全年的%。可選擇硫酸鉀三元素復合肥進行土施;也可以通過根外追肥的方式,結合防治病蟲害一起噴施,增加葉片和果實營養(yǎng),可選用0.5-1%磷酸二氫鉀溶液等連噴2-3次。
(2)為提高葡萄漿果的耐貯藏性,可在采收前一個月內(nèi)連續(xù)噴施兩次鈣素葉面肥(如翠康鈣寶1000-1200倍),可以明顯提高葡萄漿果中鈣的含量,從而提高葡萄品質(zhì)及耐鈣貯藏性,對預防裂果也有一定的作用。葡萄增施鈣肥已成為鮮食葡萄栽培中的一項重要技術。
(二)加強水分管理
為了保證葡萄品質(zhì),要求在采收前一個月內(nèi)嚴格控制灌水,防止品質(zhì)降低。大雨來臨前要特別注意做好排水防澇工作。對容易發(fā)生裂果的品種,要盡量采取如覆膜、蓋草等措施保持土壤水份的均衡供應。
二、病害防治
葡萄從實膨大期至成熟期容易發(fā)生諸如霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病等病害。在抓好田間肥水管理的同時,必須及時做好各種病害的防治工作。
1、霜霉病:在我地一般6-7月發(fā)生最為嚴重。在發(fā)病前或發(fā)生初期可選用78%科博或80%必備可濕性粉劑500-600倍或27.12%銅高尚懸浮劑500倍預防,并能同時預防黑痘病、炭疽病、白腐病的發(fā)生;在發(fā)病中后期可選用60%滅克可濕性粉劑600倍或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑500倍或72%克露可濕性粉劑600倍或58%雷多米爾可濕性粉劑500倍等藥進行防治。
2、黑痘病、炭疽病:高溫高濕條件容易發(fā)生,預防藥劑可參考霜霉病的防治;病害發(fā)生后可選用68.75%易保水分散粒劑800-1000倍或43%好力克懸浮劑3000-5000倍或12.5%力克菌可濕性粉劑1500倍等藥劑進行防治。
3、白腐病:6月初始發(fā),如遇7、8月雨水多、臺風多則發(fā)病加重,特別是果實進入著色至成熟期,感病程度明顯增加。預防藥劑可參考霜霉病的防治,治療藥劑可參考黑痘病的防治。
4、白粉病:高溫干旱天氣有利于病害的發(fā)生和流行,以6-7月發(fā)生較為嚴重,生長后期發(fā)病較少。藥劑防治可選擇43%好力克懸乳劑3000-5000倍或10%世高水分散粒劑1500倍等進行防治。
5、灰霉病:果實著色至成熟期若天氣濕熱,常導致果穗嚴重發(fā)病,特別是設施栽培要重點加以防治。藥劑可選用50%撲海因懸浮劑1000倍(預防)或40%施佳樂800-1000倍或50%農(nóng)利靈水分散粒劑1000倍等,交替用藥。
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