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不單施氮肥。要氮、磷、鉀肥配合施用，最好以雞糞、餅肥、人糞尿、欄肥、草木灰等農家肥為主。不宜施含氯化肥。化肥應選用尿素、硫酸銨、硫酸鉀等，切忌施用氯化銨、氯化鉀等含氯化肥。
不在干旱時施濃肥。天氣干旱、土壤含水量低，不要施用濃肥。須先澆灌水，使土壤濕潤后再施。
不在陰雨天施。陰雨天空氣濕度大，土壤含水量高，此時施肥易流失。
不在表土層施。高溫干燥天氣，如把肥料施在表土層，不但肥料養分易揮發損失，且會燒苗。因此施肥應在距根部20～40厘米處開穴深施，施后隨即覆土。
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