近年來，一些地方的養雞專業戶利用荒山林地飼養土雞，由于地勢空氣清新，環境安靜，使雞得到自由活動，曬太陽，泥沙浴，采食天然飼料，從而增加營養，減少疫病感染，降低飼養成本。實踐證明，利用荒山林地規模飼養商品土雞，一戶農民可年養2000--3000只，公雞賣肉，母雞產蛋，毛收入可達9-14萬元，除去雞苗、補飼精料和防疫成本6--9萬元，凈收入達3-5萬元。一、荒山林地的選擇與雞舍建造。選擇遠離熱鬧區，雞舍建在地勢較高，背風向陽，土地較平坦，易防獸害和疫病的山中。用竹、木搭成人字型扛架，兩邊滴水檐高1.5米,頂蓋茅草。四周用竹片間圍，做到冬暖夏涼。雞舍的大、小以養雞數量而定，一般每平方米放雞10-15只。在荒山林地內搭一些供雞防風避雨的遮蔭棚。值班室和倉庫建在雞舍旁。二、雛雞飼養。土雞到40日齡時，生長發育迅速，新陳代謝旺盛，但體溫調節機能尚不健全。在飼養上應做到以下幾點：1、飲水與開食。雛雞入舍12 小時后，開始可喂些溫開水或5%的葡萄糖水，以增強其體質，便于胎糞排出。生長24 小時后，可喂碎米加熟蛋黃(每100只雞喂3個蛋黃)，每2小時喂一次。第3 天開始喂配合飼料。參考配方(%)：玉米粉53.2、麩皮8、豆餅粉22、菜籽餅粉6、魚粉6、骨粉2、貝殼粉2、多維素0.5、食鹽0.3。每天喂6次，任其吃飽。2、溫、濕度與光照調節。1-7日齡32-30℃；8-14日齡30-27℃；15-21日齡27-24℃；22-40日齡24-21℃，如舍溫達不到，應人工供溫。舍內相對濕度60%-65%，每天堅持20-23小時光照，15天后減至13-15小時，30天后采用自然光照。三、青年雞飼養。41-120日齡的青年雞應雌雄分養，以便管理。1、小公雞的飼養。小公雞100-120日齡體重達1.25-1.5千克即可上市。為使其按時達到出欄體重，要按雛雞配方，略加調劑供給全價飼料，任其采食。做到吃飽、吃好、少動、多睡，促進催肥長膘。對體型大而偏瘦的雞可添加油渣菜油腳催膘。2、小母雞的飼養。若出售商品雞，可按小公雞的方法飼養。若養成產蛋雞,則采用限制飼養，適當降低熱能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂，讓其在荒山林地多活動、多食天然飼料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂飽。到120日齡時，轉入產蛋雞舍飼養。四、產蛋雞飼養1、增加飼料營養。科學配料，提高飼料中的蛋白質含量,是提高土雞產蛋量的一條重要措施。參考配方(%)：玉米粉62、小麥粉17、豆餅粉12、魚粉4、滑石粉1、貝殼粉2.6、生長素0.5、多維素0.5、食鹽0.4。當產蛋率在50-60%時，每天每只雞喂料105-110克；產蛋率在80% 以上時，應讓雞不限量采食。每天早上少喂，把雞放在荒山林地自由采食；中午在蔭棚盛足料和水；太陽下山將雞收回雞舍喂飽。2、創造適宜環境。土雞在15-25℃時不會影響產蛋性能。夏季要防暑降溫，搞好衛生，提供充足的飲水；冬季要保溫防寒，不飲冷水；光照每天要達14--16小時，亮度以每平方米10瓦即可。飼養環境要保持安靜，尤其要防止鳥、獸等騷擾。此外，每4只雞要備足1個產蛋箱，以免出現搶窩。3、適時淘汰老雞。土雞一般養一個產蛋年即出售。從早春到春節前已產了一批蛋,可作肉雞出售，這時賣價也好。雞源困難者，可在產蛋一年左右時，實行強制換羽，提前恢復產蛋，繼續到第二個產蛋年再出售。五、防疫滅病。土雞飼養抗病力雖稍強，但仍會感染一些疫病，應采用和一般養雞相似的辦法進行綜合免疫預防效果更好。