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　　西瓜的產量和品質與施肥關系極大，特別是西瓜的甜度，施肥是否得當是一個決定性因素。生產實踐證明，西瓜施肥應做到六不宜。
　　不宜施含氯離子的化肥。西瓜施含氯化肥如氯化胺、氯化鉀等，氯離子進入植株體內，會降低西瓜的含糖量，使西瓜味變酸，品質變劣，應施硫酸銨、硫酸鉀、磷酸二氫鉀之類的肥料。
　　不宜偏施氮肥。偏施氮肥，植株體內氮化物過多，果肉中所含糖就會減少，質量降低，肉嫩味淡，色淺皮厚，味酸。同時，偏施氮肥還易造成藤葉瘋長，影響結果率。所以要氮、磷、鉀配合使用，促進瓜秧健壯生長，提高果實品質。一般每畝施尿素15公斤-20公斤，過磷酸鈣60公斤-80公斤或磷酸二銨20公斤-25公斤，硫酸鉀20公斤。如果施用西瓜專用復合肥效果更好。
　　不宜在土壤干旱時施濃肥。土壤干旱時施濃肥，會使西瓜根系細胞質水溶液向外滲透，引起細胞質壁分離，易引起西瓜藤葉生理失水而枯萎甚至枯死。因此，土壤干旱時應施低濃度肥，并做到先澆水后施肥，或施肥與澆水同時進行。
　　不宜在陰雨天施肥。陰雨天空氣濕度大，土壤含水量高，這時施肥不僅肥料易流失，而且會造成枝蔓和葉片徒長，使葉嫩藤脆，不利于坐瓜穩瓜，并易誘發西瓜發生病害。
　　不宜靠近西瓜根部施肥。瓜蔓伸展后，根系也向遠處擴展，這時近根部施肥反而得不到充分吸收和利用；同時，太靠近根部施肥易燒根，故施肥應離根稍遠些為好。
　　不宜施表面肥。肥料如施在土壤表層，肥分不但易揮發損失，而且還易燒傷瓜苗。西瓜追肥以深施為好，應開穴施用，施后覆土。