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　　大棚韭菜、黃瓜一年二作栽培有哪些優點?怎樣進行? 大棚韭菜、黃瓜一年二作栽培，一般畝產黃瓜4000—5000公斤，畝產韭菜2500公斤，畝收入7000余元。這種方式主要有以下幾個優點：一是充分利用大棚，提高利用率，解決了韭菜多年生栽培占地和大棚只利用春季栽培一茬黃瓜的問題；二是韭菜茬為辣茬，對土壤中的許多病原菌有抑制作用，減輕了黃瓜的連作病害；三是兩大茬栽培的都是產量、效益較高的作物，時間要求不嚴格，總經濟效益高。 進行大棚韭菜、黃瓜一年二作栽培，一般是黃瓜拔秧后于6月下旬定植韭菜，11月中、下旬扣棚，春節前收獲上市，3月上旬清除韭根。定植黃瓜，6月下旬黃瓜拔秧。

　　大棚韭菜 的主要管理技術如下：

　　(1)扣棚：一般11月中、下旬韭菜回苗以后及時扣棚。

　　(2)中耕培土：扣棚后5～7天土壤化凍，立即中耕。隨著植株生長培土2～3次，每次2厘米以上。

　　(3)溫度管理：白天棚內氣溫，第一茬韭菜18～20℃，第二茬韭菜22—25℃，夜間均保持8～12℃，不低于5℃。第三茬韭菜白天25～28℃，夜間13～15℃。

　　(4)肥水管理：扣棚前不澆水。每次收割前4～5天澆1水，并畝施碳銨15～20公斤。割后新芽長出7～l0厘米高時開始澆水。

　　(5)通風：溫度超過28C及每次收割前4—5天澆水后均應通風，棚內空氣相對溫度控制在70-80％。

　　(6)收割：扣棚后40～45天割頭茬，以后20天收割1茬，連割3茬。為達到春節上市，可適當控制生長，延遲收割。頭茬5～6葉，高25厘米以上時收割。每次收割留茬高1．5厘米。