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葡萄生長周期要適時澆足萌芽水、花前水、花后水、秋水和凍水，還需完成不按期的補水。
因為延續(xù)幾年的干旱，我區(qū)葡萄灌溉基本上依靠地下水。現(xiàn)有的600余眼機井，在水資源日異貧瘠的走勢下，用水頂峰期時長涌現(xiàn)不能滿足灌溉所需而耽擱或灌水不足的景象。履行節(jié)水灌溉已成為葡萄種植延續(xù)發(fā)展的關鍵所在。為此政府出資支持發(fā)展節(jié)水灌溉，現(xiàn)已建有防滲渠道和管道輸水管線長達280余公里。可節(jié)制灌溉面積達3萬余畝，占總耕地的50％以上，它們在生產(chǎn)上的運用，有效地提高了水資源的利用率，緩解了用水供需抵觸，實現(xiàn)節(jié)水節(jié)能近30％，且輸水速度高，澆灌周期短，是當前履行葡萄節(jié)水灌溉極有效的道路，運用前景廣闊。
有些地方葡萄的田間灌溉仍采取傳統(tǒng)的大小漫灌的方法進行，浪費嚴重，效果不佳。先進的滴灌方法已著手引進示范，適宜鹽堿地粘重泥土的經(jīng)濟、可靠、高效的田間節(jié)水灌溉方法和道路有待深刻的探討和研究。
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