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給成齡葡萄樹灌水，主要是在葡萄生長的萌芽期、花期前后、漿果膨大期和葡萄采收后的4個(gè)時(shí)期，一般灌水5-7次。灌水中，應(yīng)注意根據(jù)當(dāng)年降水量的多少而增減灌水次數(shù)。
巧灌催芽水在葡萄出土至萌發(fā)抽枝前澆灌。春季干旱少雨的地區(qū)，還要灌一次透水，以滿足葡萄萌芽抽枝的需要。巧灌催花水在花前和花后間隔10天左右各灌一次透水。花前結(jié)合施催花肥進(jìn)行，肥料溶于水中，可很快被根部吸收，對促進(jìn)花序、子房、花粉的迅速生長，提高授粉效果和坐果率有明顯作用。
巧灌催果水當(dāng)漿果生長到黃豆粒大小時(shí)，新梢也生長旺盛，這時(shí)氣溫不斷升高，葉片水分蒸發(fā)量越來越大，急需養(yǎng)分和水分。因此，在6月下旬要結(jié)合施催果肥灌催果水。這個(gè)階段雨水少時(shí)，應(yīng)每隔7-8天灌一次水，以滿足新梢和漿果生長的需要。
巧灌熟前水在果穗成熟前的漿果期，結(jié)合施肥灌一次漿果熟前水，這樣可補(bǔ)充葡萄生長后期的水分不足，提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)果穗成熟。
巧灌養(yǎng)蔓水果實(shí)采收后至防寒前要灌2-3次水，以提高土壤墑情，促進(jìn)根系的生長發(fā)育，滋潤枝蔓，防止抽干。在干旱地區(qū)，越冬封凍水澆后一定要晾2-3天，待表面土壤干后再埋土防寒，以防土壤濕度過大，造成芽眼腐爛。
據(jù)對玫瑰香葡萄的灌水次數(shù)試驗(yàn)，全年灌水5-6次，均比不灌水要增產(chǎn)1.5-2倍，但在花期、漿果成熟期一般不要灌水。若遇大雨應(yīng)及時(shí)排除積水，以防落花落果降低品質(zhì)。
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