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主要技術指標生產能力200噸/季（速溶粉）生產時間120天～150天原料要求老熟南瓜、水分含量低、磨盤型或長橢圓形水分≯3%還原糖15～18%灰分2%總糖21～24%果膠≮8%余留物48～51%衛生指標符合國家衛生食品標準南瓜利用率>95%車間面積500平方米生產人員90人裝機容量180KW。
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