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畜牧家禽網 來源：新農技術 閱讀數：
立春后，天氣較暖，氣溫上升，蛋雞開始產蛋。在這期間如果能給雞喂適量的胡蘿卜，效果會更好。因為胡蘿卜含胡蘿卜素較多，以及含有多種B族維生素和數種微量元素，營養成分豐富，有“小人參”之稱，雞將胡蘿卜素轉化為維生素A的效率最高，為家畜(牛馬豬羊等)的2~4倍，所以雞可以較好地利用胡蘿卜。在產蛋雞日糧中加入10%~20%的胡蘿卜(將其切碎)，可提高產蛋率3%~5%，可延長產蛋期，促進生長發育，增強抗病能力。
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