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　　夏季修剪在果樹生長(zhǎng)期中進(jìn)行，故又稱生長(zhǎng)期修剪。因?yàn)樵谏L(zhǎng)期修剪會(huì)剪去有葉的枝，對(duì)果樹生長(zhǎng)影響較大，故宜盡量從輕，以防對(duì)樹體生長(zhǎng)影響過大。另外，夏期修剪是冬期修剪的輔助工作，對(duì)萌芽初生的新梢及時(shí)留優(yōu)去劣，調(diào)節(jié)所留新梢的生長(zhǎng)發(fā)育并矯正其生長(zhǎng)姿勢(shì)與方向。這樣將來冬期修剪輕而易舉，可免大剪大砍，而導(dǎo)致多損傷樹體和多花勞力。

　　1．刻芽：刻芽又稱目傷，是指在春季果樹萌芽前，在枝或芽的上方（或下方）0.2—0.3厘米處，用刀或剪刻一月牙形切口，深達(dá)木質(zhì)部。在芽或枝上刻傷時(shí)，則一部分養(yǎng)分、水分不能越傷口而上升，轉(zhuǎn)流入于芽或枝，從而促其生長(zhǎng)旺盛；反之，在芽或枝的下方施術(shù)時(shí)，其目的正相反，能減少其生長(zhǎng)勢(shì)力。刻芽對(duì)于幼旺樹枝量的增加效果顯著。刻芽時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①主枝剪口下頭四個(gè)芽不刻傷，余下芽取枝兩側(cè)的每10—15厘米一刻傷，對(duì)背上及背下芽不處理。②輔養(yǎng)枝，直立枝可逢芽必刻。③枝角稍平，枝粗小于0.3厘米或大于1.5厘米的枝不宜刻傷。

　　2．除萌：從春季至初夏將無用或有害的枝除去，稱為除萌。除萌的用處如下：①徒長(zhǎng)枝或大枝剪去后，從其剪口附近簇生許多萌蘗，宜于萌芽初生時(shí)除去。②幼樹正在整枝時(shí)，對(duì)妨礙主干或主枝的延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)的萌枝，宜及早除去，以利主干或主枝的生長(zhǎng)。③作為側(cè)枝的新梢或側(cè)枝所生新梢過多時(shí)，宜將一部分萌枝除去，以免密生。④以短果枝結(jié)果的果樹，如短枝過于密生，常因相互牽制，使短枝上的芽不能充分分化為花芽，故宜將弱小的萌枝疏除，使所留的短枝能發(fā)育成結(jié)果枝。除萌主要是減少養(yǎng)分無益消耗，保證有用枝芽生長(zhǎng)以及樹冠通風(fēng)透光。對(duì)拉枝后背上萌發(fā)過多的芽可隔20-30厘米抹去。有時(shí)，為保護(hù)過大的剪鋸口，可對(duì)所發(fā)萌蘗選留1-2個(gè)較平斜的芽，其余全部抹去。

　　3．多道環(huán)刻：為防止禿裸，萌芽前，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng)旺的枝進(jìn)行處理。即在需出枝的地方，用環(huán)割刀或修枝剪環(huán)刻一圈，深達(dá)木質(zhì)部，也可每隔15—20厘米一環(huán)刻，此方法可促生大量中長(zhǎng)枝，防止光桿枝發(fā)生。

　　4．環(huán)剝：也叫環(huán)狀剝皮，是指在枝基部3—5厘米處，剝?nèi)ヒ蝗淦ぃ瑒儗挒楸粍冎兤ぬ幹睆降?/8—1/10左右。由于環(huán)剝攔截了葉片制造的同化養(yǎng)分向下運(yùn)輸，使根系生長(zhǎng)受到影響，反過來根的吸收力減弱，影響到樹勢(shì)，對(duì)樹體傷害嚴(yán)重，近年來，根據(jù)多地經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用環(huán)割技術(shù)，涂抹促花王2號(hào)，這樣既達(dá)到了控稍蓄積養(yǎng)分的目的，對(duì)樹勢(shì)傷害也非常輕微，但是，在應(yīng)用環(huán)割技術(shù)時(shí)，仍要注意肥水管理。

　　5．摘心：生長(zhǎng)季節(jié)摘去新梢頂端幼嫩部分的措施叫摘心。為了控制生長(zhǎng)，對(duì)新梢摘心，有利于營(yíng)養(yǎng)積累和花芽形成，提高了座果率和促進(jìn)果實(shí)增大，摘心可促使強(qiáng)旺枝增加分枝級(jí)次，達(dá)到緩和生長(zhǎng)勢(shì)的目的。

　　5—6月份對(duì)旺梢連續(xù)摘心2—3次，有利于培養(yǎng)枝組，促進(jìn)成花；對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和直立枝摘心，可加強(qiáng)延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)，培養(yǎng)墩實(shí)枝組；8月上旬于秋梢基部摘心，可在春秋梢交界處形成2—3個(gè)副梢花芽；延長(zhǎng)枝長(zhǎng)至60厘米時(shí)摘心，可利用二次枝擴(kuò)大樹冠，加速成形；在結(jié)果初期的樹冠中，對(duì)內(nèi)膛生長(zhǎng)較旺的發(fā)育枝，可通過摘心，促發(fā)分枝形成結(jié)果枝組，以增加結(jié)果，達(dá)到早期豐產(chǎn)目的。

　　6．扭梢：5月下旬至6月上中旬，對(duì)背上直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、密擠枝等，在新梢基部5—6厘米處，半木質(zhì)化的部位，用手捏住先扭曲90°，再斜下方扭轉(zhuǎn)180°，使之下垂，并固定在枝杈處。扭梢后枝條營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)受挫，養(yǎng)分局部積累，有促發(fā)短枝，促成花芽的效果。扭梢后，被扭曲部位應(yīng)保持圓潤(rùn)狀態(tài)，無劈裂、折斷現(xiàn)象，并且勿傷及葉片。

　　7．拉枝：可分春季拉枝和夏季拉枝。拉枝的目的為矯正大枝伸展的角度與方向。拉枝時(shí)間不同，所達(dá)到的效果也不一樣。幼旺樹春季拉枝，在樹液流動(dòng)后至萌芽前進(jìn)行。主要目的是開張角度，促進(jìn)萌芽，防止光禿，對(duì)于骨干枝要求拉枝后，基角45—50度，腰角60—70度，輔養(yǎng)枝要拉成水平狀態(tài)，枝繩結(jié)合處要有墊襯物，綁枝處要寬松，拉枝開張角度的同時(shí)要注意調(diào)整枝的延伸方向。6月末—7月上中旬的拉枝方法與春季拉枝一致，其目的主要是加強(qiáng)花芽分化，解決樹體通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)，改善著色。

　　8．捋枝、別枝：捋枝又稱拿枝，7—8月份，在距枝基部10厘米處，用手拿住枝條中下部反復(fù)捏握，使枝條木質(zhì)部輕微損傷而下垂、水平或斜向生長(zhǎng)，可達(dá)到開張角度，控制旺長(zhǎng)促生花芽和中短枝，調(diào)節(jié)枝向的目的。別枝即將直立強(qiáng)旺枝別在附近平斜枝下，使之呈水平、下垂?fàn)顟B(tài)，可抑制生長(zhǎng)，促生花芽。

　　9．夏疏：8月上中旬對(duì)輔養(yǎng)枝過多的大樹可疏除部分層間大枝，以改善風(fēng)光條件，提高花芽質(zhì)量。對(duì)幼旺樹可行新梢短截，短截方法是對(duì)直立旺梢或外圍競(jìng)爭(zhēng)梢于秋梢基部"戴帽剪"，促發(fā)二次枝并形成花芽。

　　這里需要說明的是，果樹夏季修剪技術(shù)雖然對(duì)保證果樹連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等方面所具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，但任何技術(shù)都不是孤立的，也不是絕對(duì)的，果樹夏季修剪必須與冬剪和加強(qiáng)果園土肥水管理相結(jié)合，才能發(fā)揮更大的作用。