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　　菠菜的種子由于表皮依附著一層膠質，因此按常規播種出苗慢且不整齊。用什么辦法能使菠菜種子出苗快又整齊？經多年實踐，使用過氧化氫溶液浸種是成功的，用過氧氫溶液處理菠菜種子，在技術上要掌握以下要領。

　　1、溶液配制：將過氧氫原液按1︰4比例兌水，經充分攪拌配制成20％～25％的過氧化氫水溶液。

　　2、浸種時間：將配制好的過氧化氫水溶液盛于容器中，倒入種子時應過倒邊用木棒攪拌，使種子都能均勻吸水。當氣溫低于20℃時，浸種時間需100～120分鐘；氣溫高于20℃、低于30℃時，浸種時間60～90分鐘；氣溫高于30℃以上時，浸種時間30～50分鐘即可。

　　3、種子催芽：浸種后將種子從過氧化氫水溶液中撈出，隨即用清水沖洗3～4次（邊沖邊濾水），濾水后盛于容器中用濕布巾覆蓋催芽。若種子成熟適度且飽滿，一般5～6天就有85％以上的種子發芽，播種后2～3天即可齊苗，比常規播種提前6～8天出苗。

　　4、注意事項：一是用過氧化氫水溶液浸種處理前，應把自留的或購買的菠菜種子選擇晴天在太陽下曬4～6小時，并剔除雜物和不飽滿的種子；二是要用百菌清水溶液對已經浸種催芽處理的種子進行滅菌處理；三是浸種催芽滅菌處理后的種子應及時播種，大田土壤要求濕潤；四是播種后覆土1～1.5厘米并加壓，使土壤與種子吻合，再用稻草簾覆蓋，待有10％～15％的幼苗出土時將覆蓋物掀開。