亞硝酸鹽中毒

　　葉菜類，小白菜、菠菜、牛皮菜、蘿卜纓及一些野菜，如果大量堆集，發熱腐爛，或經過蒸煮后長期燜在鍋里，就會使其含有的硝酸鹽變成亞硝酸鹽，采食后，會導致豬亞硝酸鹽中毒，使豬缺氧，輕則呼吸困難，心跳脈搏加快；重則四肢麻痹，痙攣抽搐，倒地死亡。治療方法：對癥狀嚴重者盡快剪耳，斷尾，放血，肌肉注射美藍溶液，每千克體重肌注1%甲苯胺藍5毫克，內服或注射VC，每千克體重10毫克～20毫克，靜脈注射葡萄糖溶液。預防措施：青飼料喂豬最好新鮮生喂，也可以曬干或青貯后配以其他飼料飼喂；需要蒸煮飼喂時，蒸煮時間不宜過長或燜鍋。

　　氫氰酸中毒

　　高粱的嫩苗、玉米葉、南瓜藤等均含有較多的氫氰酸配糖體，尤其是收割后的再生玉米苗、高粱苗毒性更大，豬大量采食后會產生氫氰酸中毒癥狀，出現呼吸淺頻，口色鮮紅，心跳微弱，體溫下降，步履蹣跚，瞳孔散大，痙攣抽搐甚至死亡。治療方法：成年豬可先靜脈注射20%硫酸鎂500毫升，再靜脈注射20%的亞硫酸鈉20毫升實施解救，或靜脈注射20%硫代硫酸鈉20毫升。預防措施：嚴禁給豬吃含有氰苷的植物或蔬菜，確實需要利用這些飼料時，一定要進行脫毒處理或加工，嚴格控制飼喂量，子豬一定要禁喂。

　　皂角素中毒

　　皂角素多存在于豆科植物莖葉中，以盛花期含量最高，尤其是帶露水的豆科植物更容易引起中毒。皂角素可在胃內微生物的作用下產生大量氣泡，若豬誤食后會引起腹部膨脹，坐臥不安，呼吸、排尿困難，脈搏加快，伸頭張嘴，重則因膨脹而死。治療方法：發現中毒應立即服用消泡劑類藥物治療，防止膨氣。預防措施：不給豬喂食被雨淋過或帶露水的新鮮豆科植物和牧草。