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      調制豬飼料的五大方法

      畜牧家禽網  來源:福建農業信息網 閱讀數:

        (1)浸泡法:餅粕、豆類、谷物等精料,以及干薯藤等粗飼料,可先粉碎后用水浸泡,使其吸水發脹、變軟、易于消化。其方法是:將粉碎的飼料置于缸或桶內加水浸泡,料水比例為1:1,冬春季用溫水,浸泡4-6小時,夏秋季用涼水,浸泡3小時即可喂豬。

        (2)焙炒法:飼喂仔豬的籽實飼料如大豆、小麥、高梁、玉米等,均可以焙炒處理,把飼料中的淀粉部分轉變為糊精,增加香味,提高飼料的適口性。生大豆中含有抗胰蛋白酶,焙炒可破壞此酶的活性,有助于消化。

        用于飼喂種豬、生長肥育豬的籽實飼料不宜焙炒,以免降低蛋白質的生物學價值,尤其是限制性氨基酸(賴氨酸)的吸收率。

        (3)蒸煮法:蒸煮可消除生大豆中含有的抗胰蛋白酶,提高大豆的消化率。冷榨豆餅、豆粕亦應煮熟飼喂;甘薯煮熟比生喂的采食量可提高10%-17%;麥麩經蒸汽處理后,增加可利用能量30%,對不明來源的混雜飼料如泔水等,均應煮熟飼喂。

        (4)制漿法:將精料粉碎后,用水浸泡發酵而成。對谷實類飼料也可先用溫水(15-20℃)浸泡2天,待軟化略帶酸味時,磨制成漿喂豬,可提高豬的食欲,增加采食量。

        (5)發芽法:將籽實類飼料進行發芽處理,可使飼料中的部分淀粉轉變成麥芽糖,亦可將飼料中的蛋白質分解為容易消化的簡單物質,改善適口性,并可同時增加胡蘿卜素、維生素B2和維生素E的含量。大麥、小麥、燕麥、稻谷等均可制作發芽飼料,以補充冬季和早春飼料的維生素來源。

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