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　　一、選地、整地及施肥的要求是什么

　　南瓜根系發達，具有較強的吸水肥能力，一般選擇土層深厚、土壤肥沃、疏松透氣、排水良好的中性沙壤土、壤土種植。茬口應選擇豆茬、玉米茬，以新開荒地最為適宜。公頃施腐熟優質農肥50噸，秋翻25至30厘米，整平耙細。春季頂漿打壟，壟距為140厘米加70厘米，即隔140厘米打1條70厘米的壟，公頃施尿素45公斤、磷酸二銨150公斤、硫酸鉀50公斤。

　　二、播種與覆膜的時間

　　5月10至15日即可播種，可選用大板率高的今農雜交種，公頃用量15公斤，拌甲拌磷0．5公斤，防止田鼠危害。在70厘米的壟上，人工刨埯，每埯放3粒種子，覆土踩實，埯距33厘米。覆膜前沙質土公頃用百分之72都爾1420毫升，對水300公斤噴霧，防治雜草；黏質土公頃用百分之72都爾2100毫升，對水300公斤噴霧。然后人工覆膜，一定要壓實，以防止大風揭膜。

　　三、如何進行田間管理

　　1．放苗、定苗 覆膜栽培中，及時放苗是關鍵，一般播種后7至8天即可放苗，每穴放2株，膜孔四周用土壓嚴，防止透風、降溫失水。當瓜苗長至3至4片真葉時定苗，每穴留1株，進行第1次中耕；當瓜苗長至8至9片葉時，進行第2次中耕。

　　2．整枝、壓蔓 應采取單蔓整枝，在植株20厘米左右時進行，只留1個主蔓，側蔓全部摘除。在140厘米空壟上順風劉順蔓、壓蔓，從第7至8節開始，隔5節壓一次蔓，共壓2至3次。共留1至2個瓜，瓜前留5至8片葉摘心，為保證產量和質量，第1個主根瓜必須摘除。

　　3．人工授粉 南瓜是異花授粉作物，當沒有蜜源或開花時陰雨天多，應進行人工授粉，方法是將雄花花瓣摘去，用雄蕊向雌花柱頭上抹1至2下即可。

　　4．病蟲害防治 南瓜疫病可用25％甲霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧；白粉病可用百分之15粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧；炭疽病可用百分之50炭疽福美可濕性粉劑400倍液噴霧，防治以上3種病害均隔7至10天噴霧一次，根據病情連噴3次左右。蚜蟲可用百分之2．5功夫乳油3000倍液噴霧防治。

　　四、收獲的時間及瓜子分離

　　9月中旬，當南瓜長到用指甲掐不動時，即可摘收。南瓜摘收后堆放1至2周再取子，可提高瓜子的成熟度。瓜子分離方法可用人工擠，也可用擠子機分離，瓜子分離后用清水洗凈，將瓜子放在距地面高1米的紗窗上面攤開晾曬，上下通風，晾干后即可出售。南瓜可以出售給加工廠進行深加工，也可作飼料用。