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1．整地施肥：選擇土質疏松、透氣性好、肥力中等偏上的沙壤土或壤土田塊種植，忌重茬。5月底6月初整地施肥，每畝施尿素菜10—15公斤或碳銨20—25公斤，氯化鉀5-10公斤。
2．種子處理：播種前曬種子1-2天。為防治芝麻黑斑病和莖點枯病，用50--55℃溫水浸種15分鐘左右，冷卻后撈出，晾干播種。每畝播種量0.5公斤。
3．間苗定苗：幼苗第一對真葉展開時間苗。長出2—3對真葉時，按15×20厘米株行距定苗，抽密補稀，每畝留足壯苗8000—10000株。
4．適時打頂：在初花期后10—20天，摘除主莖及各分枝頂端長約1厘米。
5．防治病害：黑芝麻現蕾后，莖稈快速生長時，用50%撲海因800—1000倍液噴霧，每隔5—7天噴一次，連續防治2—3次，可以有效防治黑斑病、葉枯病和莖點枯病。
6．適時收獲：芝麻成熟極不一致。收割過早，上部種子不能成熟；收割過晚，下部種子易脫落，造成損失。應掌握在終花期后半個月到20天，或打頂后5天左右收割。收割后堆放一段時間再脫粒，讓種子充分成熟。
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