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龍眼的防腐處理

畜牧家禽網  來源:四川農經網 閱讀數:

  適用于龍眼防腐處理的防腐劑有;克霉靈(含50%仲丁胺的熏蒸劑)、保果靈、仲了胺加赤霉素、多菌靈、甲基托布津、苯申酸、特克多、fisb-1、fisb-2龍眼保鮮劑等。藥物防腐結合塑料袋包裝、低溫貯藏,可以收到滿意的貯藏效果。  

  克霉靈熏果。將龍眼散果放在0.04毫米厚的塑料袋中,按每公斤用藥0.1毫升的劑量,用舊布片吸收,置于袋中,扎緊密封24小時,然后開袋冷藏。如貯量大時,按每立方米庫容用藥14克的量在庫房中密閉熏蒸。也可用藥浸果,以原液10~15倍稀釋液浸5分鐘,取出晾干,裝袋貯藏。 

  使用保果靈時,按照說明書要求將原液加水稀釋后洗果,時間為30~50秒鐘。  

  仲丁膠既可用于熏蒸,也可用于洗果。熏蒸用量以0.15毫升/公斤果實為宜,對貯藏在塑料袋中的龍眼果實進行24小時密封熏蒸。洗果用原液30倍稀釋液浸果10分鐘,晾干,裝袋冷藏。仲丁胺熏果的效果比浸果的好。  

  用含3%檸檬酸和2%亞硫酸氫鈉的京2b二號30信液,或用包聚型復方卵磷脂100倍液洗果,稍晾干后,裝在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中,每袋500克,封口冷藏。  

  用0.5%檸檬酸加0.03%維生素c溶液或1%檸檬酸溶液浸果,對延緩果皮搗變和果肉變質有明顯作用。

畜牧家禽網編輯:agronetycq

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