奶牛經過305天的泌乳期，生產出大量的乳汁，機體消耗嚴重，在下一胎產犢前（妊娠后期至產犢日期之間）這一段時間，需要蓄積體力，恢復體質，為下一個泌乳期做充分準備，因此要停止產奶（干奶期） 60~65天（高產或體質瘦母奶牛延長為70-80天），此階段母牛的飼養管理直接影響到產后泌乳生產性能的發揮，應引起足夠重視。

　　1.停奶可采用逐漸停奶法和快速停奶法。逐漸停奶法，就是在預定停奶前15天左右，降低精料和多汁飼料的飼喂量，采用減少擠奶次數，隔班、隔日擠奶等措施，人為降低牛乳的分泌量；由正常每天3次擠奶降為2次到1次，由原來的每天擠奶改為隔1天、2天、3天到5天，最后不擠奶。快速停奶法，就是指在4-6天內使泌乳停止的方法。從停奶到1天起，先擠兩次，以后每天擠1次，第6天擠奶后不再擠。為防止乳房炎發生，在停奶時向乳房內注入抗生素軟膏等藥物。有的母牛產奶量多，不容易將奶停住，此時，可減少精飼料和多汁飼料的飼喂量，同時限制飲水，增加干草飼喂。

　　2.在干奶期應有一段時間，使消化道有一個自行恢復的機會。精飼料量過多，對瘤胃有相當大的應激，為此，要增加粗飼料特別是干草的飼喂量。

　　3.產前2周，要做好母牛分娩和下一個泌乳期的準備工作。一是防止產后酮血病發生，可采取產前8天加喂煙酸4-8克，每天1次內服，連服8天。二是防止產后癱瘓，可采取產前7天用維生素D31000單位，肌肉注射，每天1次，連注7天，也可采取科學飼養，即產犢前日糧。三是為防止胎衣不下，產前 9天，每天肌肉注射孕酮100毫克。

　　4.干奶牛推薦飼料配方：菜籽粕9％，棉籽餅9％，玉米71％麥麩10％，預混料1％。

　　5.干奶期應限制精飼料喂量。干奶期精飼料喂量過多，不僅不利于高產，反而會給奶牛帶來不良影響，具體表現在以下方面：消化機能減退，體脂沉積而肥胖，發病增加，精飼料消費。干奶期精飼料喂量一般為每天3-4公斤。