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　　發展綠色食品，需要大量的優質農家肥。夏季溫度高，濕度大，農家肥易揮發流失，所以，應科學貯存，提高農肥的利用率。

　　一、人糞尿：人糞尿是一種流質肥料，有機態氮很容易分解為碳酸銨。貯存方法：一是糞坑上搭棚加蓋，防曬、防雨、防揮發。加棚加蓋可減少損失40%—50%；二是采用加土保氮，一份人糞尿摻入三份細干土，利用肥液與干土滲透性吸氮保氮，比單存的人糞尿可減少流失15%—30%。

　　二、豬糞尿：經常保持欄內有秸稈、碎草、干土等墊料，以吸收尿液和保蓄氮素，保持欄外經常有漚制坑，勤起勤墊。

　　三、牛糞尿：它是一種含水量高，通氣性差，分解腐熟緩慢、發酵溫度低的冷性肥料。貯存方法是：集中堆漚加快腐熟，堆積時最好摻入一定比例的人糞尿，并要注意經常翻動，促進腐爛分解。

　　四、雞鴨糞：雞鴨糞屬易腐熟的熱性肥料。貯存方法是：選干燥、陰涼地方建一糞棚，統一遮掩堆放，最好與豬糞、混合堆積保存。

　　五、草木灰：它是農肥中的主要鉀源。草木灰中鉀的形態主要以碳酸鉀存在，其次是硫酸鉀和氯化鉀。它們都是水溶鉀，可為作物直接吸收利用，貯存的地方必須嚴防雨淋受潮，應單獨貯于室內或灰棚內。有條件的農戶可利用舊化肥袋，紡織袋等一袋袋裝起，堆放在倉庫、車庫、便所等不誤事的墻角，待用時搬出，方法也不錯。