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　　一、池塘條件

　　養殖筍殼魚的池塘要求并不嚴格，面積3～6畝、水深1.5米、淤泥少、水源良好的池塘便可。從方便日常管理和覆蓋越冬大棚考慮，池塘不宜過大，此外視養殖密度可設置增氧機。過去通常要求在塘底布設人工魚巢，以適應筍殼魚易受驚嚇和洞居避光的習性，但是隨著種質的馴化可省去這些設置，生產實踐證明，經馴化養殖的筍殼魚不再藏匿魚巢，并形成聞響水而集群搶食的習慣，設置魚巢反而會因積聚魚糞腐土影響魚的健康生長，也影響魚的聚食。

　　二、種苗選擇

　　1、注意選擇本地人工孵化的魚種而一般不應購買國外魚種，在目前還不存在種質退化的情形下，多代產的魚種成活率會更高。

　　2、盡可能選擇越冬后的魚種。筍殼魚的養殖期長達18個月，要經過越冬階段。當年投放的魚苗生長緩慢，越冬后才加速生長，通常在8月份放養3厘米以上的當年魚苗，到翌年4月才長至0.1～0.3市斤，而繼續養殖至年底可達0.8市斤以上，因此放養越冬的大規格魚種當年便可收獲。

　　3、投放當年的魚苗也要選擇3～5厘米或以上的規格，由于筍殼魚苗體長小于3厘米時養殖成活率較低，而在3厘米以上才能比較穩定地生長，因此盡可能選擇大規格的魚苗，通常魚苗的規格越大越好養殖。

　　此外，現有養殖的筍殼魚有泰國筍殼魚（云斑尖塘鱧）和澳洲筍殼魚（散紋尖塘鱧）兩種，由于后者引入較早，相對好養，但商品顏色不及前者，目前市場價格僅是前者的一半，在投苗放養時要權衡考慮。

　　三、飼料改進

　　筍殼魚的養殖在前幾年的推廣中以投喂活餌為主，魚苗標粗投喂紅蟲、淡水魚花和蝦苗，成魚的養殖不少地方采用“養殖桂花魚模式”。隨著馴養成功，目前已改投魚肉，方法是將絞碎的新鮮魚肉拌合少量鰻魚飼料粘合成團，放入約1米見方的手提繒網中，每口塘沿著四周布設多個投飼繒網，組成均布的食臺，這種投飼方法可通過提起繒網隨時檢查進食和生長情況，有效地降低飼料成本和觀察魚的生長。預計今后將進一步改進以全人工飼料替代，采用類似鰻魚飼料喂養，這將有效地保證飼料的來源和改善養殖水質，減少魚病。