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稻瘟病是水稻生產上的一大病害，稻瘟病菌以菌絲潛藏在帶病稻草和種子上越冬，帶病稻草遇到適宜的溫濕度條件，陸續產生分生孢子，借風、雨、水傳播蔓延，侵染水稻植株，可重復再侵染。因此，要搶前抓早，綜合防治。
冬季防治稻瘟病效果好。稻瘟病的菌源主要在病草、病谷、病秕粒上越冬，如不在冬季消滅菌源，第二年稻瘟病的危害會大大加重。冬防的技術要點：
一、處理病谷，切不可把病谷留作種用，一定要盡早盡快干凈徹底地把病谷處理掉。
二、及早燒掉，盡早燒掉病谷殼、病秕粒，最晚在立春前燒掉，以免氣溫回升病菌蔓延。
三、管理稻草，尤其對帶病稻草，不能亂用，不能用病稻草蓋房，也不能用病稻草墊畜禽圈舍，更不能用病稻草作育苗的覆蓋物，以免分生孢子隨風傳播。
四、封閉堆放，病稻草如作燃料，應將病稻草堆放在遠離秧田的避風處，最好入室密閉堆放，并在冬季或育秧前一次燒掉。
五、充分腐熟，病稻草作堆肥，要充分腐熟，堆放發酵溫度保持在52—56℃左右，這樣稻瘟病的病菌經過8—10天，就會死亡。
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